點擊圖片放大 都好幾年無去泰國旅行了,好多泰國美食都好掛住,最近YMCA嘅再臨閣推出咗以「味遊泰國」泰式風味做主題,見到介紹已流哂口水點擊圖片放大 一開始先夾冰鎮海鮮,波士頓龍蝦及琵琶蝦超新鮮又鮮甜爽口,仲有還有大蝦青口蜆都好味 接住係我最愛嘅刺身點擊圖片放大 到出面冷盤都好多款,都以泰式嘅無骨鳳爪沙律、魚乾西瓜沙律、燒豬頸肉沙律等等 鐵板有即煎虎蝦,好大隻又夠惹味泰式海南雞真係超嫩滑,要大讚一下 另一款燒原條有骨西冷我都推介,夠粉嫩又重牛味,另外泰式豬手都好正點擊圖片放大 +2 重點係仲有曾獲米芝蓮推薦餐廳Mekin Farm嘅泰國主理人Pu 和 Yim,推出多道正宗泰國地道菜式帶到自助晚餐當中,泰式青辣椒汁蒸烏頭,特色咖哩魚及鮮花七味蝦點擊圖片放大 +2 甜品都以泰式去做,芒果糯米飯、蒸泰式千層糕、泰式奶茶慕司蛋糕等等,而我呢個D24榴槤薄餅係勁重榴槤香味 最後鍾意飲酒有Koon 酒名Spirit and voka,係用一種泰國花名,孔,由sticky rice及葉(Chloranthus spicatus) 釀製,是孔敬特產嚟再臨閣(香港)地址: 香港尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會南座4樓