今次 Five Explorers 就帶大家食宵夜，香港地道小食之一嘅豆腐花。 | 永興豆漿王 | 永興豆漿王係一間觀塘老店，已經有三十年嘅歷史。而最特別嘅地方係店鋪只會係傍晚時份開始售賣豆漿、豆腐花等等，平日時間主要售賣香港傳統中式餅食，花生糖、雞仔餅、香蕉糕、光酥餅等等。 熱豆腐花 （外賣$13），雖然價錢相比起其他店鋪偏貴，但唔食就走寶。 豆腐花好滑好嫩，充滿豆香味，再加上薑汁糖水，食落都會帶少少薑味。 凍豆漿 （大枝 $ 26），超級大枝嘅豆漿大約有1.5L，飲落豆味又濃又重，最重要係唔太甜，無好似市面上嘅豆漿加入大量糖水，好有健康嘅感覺。 如果鐘意食油炸鬼，仲可以堂食叫一碗熱豆漿加油炸鬼。平時除咗係粥店食油炸鬼，其實仲有一個傳統食法，就係將油炸鬼浸落熱豆漿，味道一樣咁好味！ Edited by Five Explorers: Joey Chan Student of Internet Marketing ans Public Relations 永興豆漿王 (觀塘) 觀塘裕民坊40A號地下 港鐵觀塘站 a1出口， 約步行3分鐘 營業時間： 6 pm- 2:30am OUR OFFICIAL BLOG: https://spd4459fiveexplorers.wordpress.com/2016/10/13/spd4459-five-explorers-%e2%80%a2-%e7%86%b1%e8%be%a3%e8%be%a3%e8%b1%86%e8%85%90%e8%8a%b1/
