我的個人體質從小都是紙片人，“以為"怎麼吃都不怕肥， 年少不易肥年代但是….3年前開始了新的工作，工作期間要在電腦前處理活動現場情況，一坐只少要10小時，忙了整天下班後 (通常是半夜)，如果不犒賞一下怎跟我的媽媽交待呢?! 出國工作就是要盡可能的吃盡當地美食加上都是在外地工作，韓國烤肉、菲律賓炸雞、外加啤酒、燒酒。。。胃口像在做旅遊節目般~~~無窮無盡!每次工作都是15天以上，每天吃的速度比運動進度快了很多，終於。。 出國越頻繁身材越脤大我首半年新工作後的身材快速的脹大，因為出國工作少了跳舞或教班的時間，家裡的褲子全都要買大一個尺寸，終於意識到我是會胖的😅後來前年到了成都參加了10天的跳舞營，每天吃完早餐後就去上跳舞課，上了4小時後再吃點東西，通常是沙律、粥或小飯團。之後又跳4-6個小時，晚上再去吃火鍋或烤肉，不過也不會吃超多，可能運動整天沒這麼大胃口，10天下來，我回到澳門的家發現我好像瘦了，瘦了很多，之前工作亂吃的脂肪伴隨著舞蹈跳走了~~~ 新買的大一號褲子變成太大了，於是又去買新的褲子，從28的褲買到24，天啊這也太神奇了吧😲 雖然是瘦了可是看到鏡子裡的自己，覺得瘦的不健康，肉好像都不結實瘦巴巴的像沒營養，身體沒力量的感覺，是不是瘦的太快把肌肉都減掉了?!之前工作運動量不夠身材變型，現在運動了卻又變的沒力的瘦削，但是又很愛吃美食…究竟如何可以享受美食的同時又可以保持健康身材??? (向天叫喊~~) 平常我也是會上網找下影片跟著做些腹肌和屁股的訓練，但是做了快一年好像也沒什麼效果，吃完大餐又回到原點。有天聽了斷食和胰島素的科學原理，開始上網查找相關健身的資料，原來健身的重點是在於吃!!!終於知道飲食中的熱量盈餘、熱量赤字的概念，什麼是BMI、TDEE、體脂、脂肪率這些以往不會去理的事，之前都會想又不是要參加健美小姐管什麼熱量，能吃不是一種幸福的事嗎? 當了解多了這些科學概念後，吃的健康配合運動、增加肌肉率提昇身體代謝，身體就會不知不覺的自然燃燒你的脂肪，從此可以放鬆的吃你想吃的，而不會第二天後悔太放任的亂吃了。於是在今年開始我的飲食管理，我本身偏瘦的的情況下需要增加肌肉量和訓練才不會瘦的乾巴巴；首先我嘗試了168斷食(不是節食)，讓身體的胰島素下降開啟燃燒糖及脂肪的機制(參考書籍)，，因為我是要增肌，熱量的吸收是比平常的多出300卡左右一共是2000卡左右，大部分三餐都是注重蛋白質和簡單低碳水的吸收，出外聚餐或放任進食保持一星期1-2次，本身最大的喜好每天喝酒就壓制到一星期2次(這個是我最難的事😅)目前記錄配合運動的我明顯多了肌肉感，不過還是有點偏瘦的感覺，但是就算前天有大吃大喝，隔天體重還是能保持，肌肉也不會掉，運動的耐力也不斷增加中，也喜歡看到慢慢長肌肉的自己，回想首個星期做掌上壓時好像生仔般慘叫😄簡單總結就是以下幾點:先把脂肪減去:常見方法 如"低碳飲食/斷食"，利用飲食熱量赤字*先減至自己想要的體重配合有氧運動更有效率 *減少每日進食量(TDEE) e.g:200-300卡攝取重力訓練增肌 – 打造易瘦體，當體重達到理想數字後開始重訓增肌，提升新陳代謝幫助身體燃燒更多卡路里多吃高纖高蛋白、少吃精緻澱粉糖 – Keep fit 不是不吃而是要吃對的食物，高蛋白高纖食物提供飽足感，精緻澱粉糖令你更易轉化脂肪定好大食日子 – 以一星期的熱量為基數，只選一兩天放肆下其餘時間保持健康飲食，養成加減熱量的習慣 (今天吃多了明天清淡點的概念)堅持 – 剛開始至少在3個月以上才稍見成效(一定要撐下去!!)運動與飲控持續進行變成Life Style，打造易瘦體質後定期的大餐就不再有罪惡感了~這就是我這6個月飲食控制得出的心得，很多人會認為控制飲食很費神，但又經常埋怨自己身型又很想瘦下來，其實控制飲食並不是水燙雞肉，每天吃著淡而無味的食物；而是改善進食的質素，提升身體消脂機制，食物盡量食高營養、高纖維，把這變成生活習慣，久而久之就會養成不易肥又健康的身體了。美食要Eat，身材要Keep ~ 我們一齊加油! 更多網誌https://www.facebook.com/sousosoualivehttps://www.instagram.com/sousosoualive/
