荃灣出名多美食,近荃昌中心更加是美食雲集,饑腸轆轆的我經過王子廚房立即被寫得滿滿的Menu 吸引. Wa~~好多選擇阿!看上去很不錯,我決定試一試. 王子廚房不算大,所以坐位比較狹窄,如果冬天穿厚厚的外套可能比較辛苦.一坐下,就見到不少推介咖哩的字眼貼於店内,剛剛好是日精選也有咖哩選擇. 我選了巴基斯坦咖哩配牛臉肉飯 這是個比較傳統的咖哩飯,辣度我選了小辣,下次 可以試試中辣,好香的咖哩味,落了多種香料令辣味更有層次,而牛軨肉也好林,但唯一美中不足是白飯太少拉,剰了很多香辣咖哩汁,真想問店員可否加飯,哈哈. 友人選了四色咖哩焗豬頸肉飯 一次可以嘗四種口味太好拉,四種口味包括:靑紅黑白,青咖哩清新,紅咖哩笳香,黑咖哩果香,白咖哩椰香,爽口的豬頸肉加上鋪上面的脆脆芝士,又爽又香.但這款咖哩菜式沒有巴基斯坦的辣,可能因為是焗的原故. 下次我一定要再來見王子的@.@