自由行來到清境,想吃吃這裏獨有的美食,網上搜一搜,發覺這裏的雲南擺夷料理與甕缸雞絕對不能錯過,另外自己愛到cafe 或coffee shop,因此就著這三個類別歸納以下美食推薦,到清境就要吃這些! 伊拿谷餐廳 地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷36之1附1號 網址:http://www.inako.tw/restaurant.php 必點菜式:招牌現烤甕缸雞 我們三個人到清境旅行,人數不算多,但這裏就算只有兩個人來吃,已經可以吃光這款招牌甕缸雞! 不是因為雞的體積小,而是真的很好吃,讓人一口一口吃不停! 另外餐牌的食物選擇適中,可以單點又有套餐,我們選擇了二人套餐再加其他菜式。 先從交通說起,我們是搭南投客運從台中火車站附近過來的,餐廳門口就已有車站。由於主打甕缸雞,門口外放著一個個甕缸吸引眼球,公交車上遠遠已看到。門口其實也有泊車位,因此無論是坐車或自駕都可以選擇這裏,像我們走過來看甕缸的玄機時,店員已經知道我們坐公車來,主動跟我們說待會可以載我們到下一目的地,如此窩心的安排,讓我們不用看著時刻表安心在這裏用餐。 他們會隨甕缸雞裏附上兩雙手套,一雙是勞工手套,目的用來隔熱,另一雙是膠手套用來隔油。客人需要把原隻雞撕開享用,怎料撕開第一下,肉汁已經爆出來,用來伴飯一流。外皮香脆,是香烤的味道,而且雞肉鮮嫩細滑,真的齒甲留香。這裏一路打字,一路也回味著雞肉的香氣。 清境魯媽媽雲南擺夷料理 地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號〈近松崗博望新村〉 網址:https://www.lumama.tw/about-lumama.html 必點菜式:雲南椒麻雞 這家歐式建築風格的餐廳外表很美,比較像高級民宿。我們一點多到,這次又是在餐廳外的公交車站下車。由於餐廳有了點名聲,客人真的很多,訂了位會比較好,像我們繁忙時間來而沒有訂位的,就在外面的木枱坐著看風景,等了半小時左右,涼風陣陣的,亦有觀景台眺望山間的風景,這裏的環境即使是等得久一點也不會不耐煩。 說到食物,沒錯,又是雞!不過我們點了小份,上菜時是原隻大雞腿,主要是吃這家的特調醬汁,不要被名字騙到,其實他的椒麻味不強,反且有點像泰式醬的甜甜咸咸酸酸的,非常開胃,這款雞的外皮是煎炸過的,所以會更脆一點。 另外我們也點了錦麗(小),很像泰式碎肉生菜包,但用到這裏的高麗菜來包,非常爽脆,肉碎很香也有點辣,只有數片高麗菜當然不夠包,因此可以向店員再要多點高麗菜。 吃著吃著,覺得自己比較像在吃泰國菜! 來福居民宿咖啡廳 地址:南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-1號 網址:http://www.sunshine-villa.com.tw/ 必點菜式:Tiramisu及手工餅乾 清境農場一帶的確沒有想像中那麼多咖啡廳,我們才剛吃完午飯不久,肚內真的沒太多位置去吃英式下午茶,但又想延續我們的悠閒旅行,於是從國民賓館附近走了十五分鐘來到這裏。Cafe 戶外的空間,有二百七十度景觀,可以看到老英格蘭民宿,亦有鞦韆椅可讓客人休閒享受一個寧靜的下午,那天室外有點冷,於是坐到室內,又是另一種北歐小屋的風格,每一個小角落,都可以看到老闆的設計心思。 那天霧有點大,但景觀真的很開揚,坐在這裏,真的會有種到雲霧裏喝咖啡的感覺。 可以看到四處放置很多飾品,好像款式很多,但放在同一個空間,又不會出現遺和感,反而形成這裏獨特的風格。 下圖枱面上的是蜜桃紅茶、咖啡、Tiramisu和手工餅乾,Tiramisu不錯,不會太甜,但最有驚喜的反而是手工餅乾,有三款味道,包括朱古力、抹茶和紅麴味,餅乾很脆,味道濃郁,就這樣坐著坐著,又是一小時了。 其實除了到清境農場之外,到附近走走吃吃也是不錯的選擇,不用趕景點,舒舒服服相處聊天就是和家人最好的旅遊方式。