早幾日去咗灣仔食串燒版omakase,串燒都可以整得好有水準,值得一試,餐廳一個吧枱形式坐,圍住師傅燒物地方,可以望住食物預備過程 - 前菜 - ▫️鮑魚▫️魚子▫️雞肝 ▫️空豆 即加大枝豆▫️木魚湯 鮑魚好腍身 - 串燒 - 🥢燒北海道北寄貝 熱辣辣,味道新鮮,加上蔥花、天娜羅汁,好juicy好好食 🍢雞肉串 雞肉加咗檸檬汁,本身燒得香之餘,味道不油膩 🍢免治雞肉棒 手打雞肉好有口感,蛋黃加咗松露油更香更特別 🐥燒雞翼 勁香口,好食 🍅梅子啫喱三色蕃茄 🐟香魚bb 🫑青椒仔 💛雞心 雖然少食內臟,但呢款燒得香 🤍厚豆腐 先炸後燒,加咗木魚碎、蔥花,香口又多汁 🌽白粟米 第一次食白粟米,好甜又多汁 🐮牛肉 🐑羊架 燒得非常香口,肉味香濃 🥢煙鴨胸冷烏冬 冷烏冬好彈牙,配芝麻醬好食,呢日熱到不得了,食凍嘅烏冬好爽 - 甘味 - 🥛牛奶布甸 牛奶味超重 🍀自家製京都風和菓子 師傅自家製,大福皮煙韌,配士多啤梨好夾 🍏蕃薯夾青蘋果蓉 賣相別緻,師傅自家製,口感實淨 💰$888/1 head 🚩炭火Dining 炎 (灣仔) @sumibidining_en 📍灣仔謝斐道392-402號維新大廈地下B及C號舖 #foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #ufoodphoto #hkig #hkigfood #ublog #hkdinner #wanchai #wanchaifood #吃貨人生 #相機食先 #香港美食 #灣仔美食 #灣仔 #燒物 #串燒 #炭火 #炭火Dining炎