再嚟食呢間天燈主題嘅omakase,呢到仲有鐵板燒一樣好得😛 呢到有天燈屏幕可以扮許願,仲可以用iPad寫上祝福語句,隨即就會有你特製嘅天燈出現,打卡又得,同朋友慶祝又得🎐仲有幾間鐵板燒房可以book👨🏻🍳 晚市Omakase有兩個set🎌「螢」- $1580🎌「火」- $1880 今次要咗「螢」,非常飽,去到後期仲要叫師傅唔好俾烏冬同手卷我,實在太滿足,男生們可能食得落😋- 先付 -🥢水雲山芋味道酸酸哋,加咗蟹肉,山芋爽脆🇯🇵日本黑梅貝螺類,一樣好腍!煮得好入味!少少辣,但好惹味,仲想食多幾粒😍 🐟薄切彷彿魚柚子蘿蔔 蔥花 酸汁,捲住食 - 刺身七點 -🥢白象拔蚌鮮甜味🥢北海道帶子 配竹炭鹽帶子鮮味+ 竹炭鹽微鹹,好清新嘅口感🥢赤貝爽口 🥢深海池魚腩 真鯛鮮味、腩位油份重,沾上蔥花酸汁更提鮮🥢赤睦魚油分充足,上面有魚子紫蘇花、中間夾咗海膽,味道好夾🥢牡丹蝦 配蝦膏淡雪鹽味道豐富,蝦膏味濃郁,淡雪鹽微微鹹味 🥢鹽燒赤睦魚燒過又係魚油爆燈,好香 - 季節料理 -🦪岩手縣真蠔好大隻 🥚茶碗蒸有三文魚子、魚子、蟹柳 - 壽司五貫 -🍣青魚肽🍣龍蝦🍣銀鱈魚bb 🍣海膽🍣燒過嘅大拖羅夾中拖羅中間有紫蘇葉、蔥花,超正!油鮨極豐富,燒過更香魚油味!配紫菜食一流❤️大愛🉐 - 煮物 -🐠汁煮拖羅筋軟滑入味 - 吸物 -🐟魚湯濃郁好有魚鮮味🉐 - 甘味 -🍨日本焙茶味雪糕茶味清新唔甜,啱晒我🉐🍵紅豆焦糖抹茶布甸軟滑口感,唔會太甜,有焦糖增加口感,紅豆夠腍🉐 而家仲有《🍶螢火清酒祭優惠》🍶全日指定清酒任飲 (午餐90分鐘,晚餐120分鐘)🦞凡顧客凡惠顧任何鐵板燒晚市套餐兩份,即送澳洲龍蝦刺身或日本象拔蚌刺身一份。四份晚市套餐可獲贈二份刺身,如此類推。🦞凡惠顧午市套餐,均可以優惠價$199換領澳洲龍蝦刺身或日本象拔蚌刺身一份。📆優惠直至6月30日包括母親節及父親節、所有假期適用🕙食咗2小時💰$1580/dinner omakase🚩螢火 (尖沙咀) @hotaru_teppanyaki_omakase 📍尖沙咀尖沙咀東部加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖#foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #instafood #instafoodie #ufoodphoto #hkigfood #tsimshatsui #tstfood #hkdinner #omakase #hkomakase #相機食先 #香港美食#尖沙咀美食 #尖沙咀 #日式料理 #阿媽家姐 #廚師發辦