早幾日去咗有藝術氣息嘅H Queen’s食飯,呢間餐廳足足6000呎、樓底高,一入去就覺得又grand又靚,食物質素又高又精緻,值得拿Michelin Star⭐️ 而菜式係意大利菜 x 日本菜,今次就要咗新出嘅Set Pazzesco 🍴黑松露枝豆、芝士薄脆 沙律醬芝士簿脆好食😋似零食咁 🍴煙燻和牛他他又得食有得睇嘅煙燻食物,混合咗蘿蔔漬物 、希靈魚子醬、紫菜片 🍽️海膽拖羅蛋糕好多海膽都係表面,壽司飯當中加入拖羅,新鮮好食 🍽️燒帶子即燒帶子,只係燒香帶子表面,依然保持帶子嘅軟滑口感,配上柚子明太子醬,灑上鮟鱇魚乾碎,味道有層次,微酸清香,同紫菜天婦羅一齊食非常有感 🍽️牙魚西京燒即日本鱈魚,微甜滑溜,加埋西蘭花蓉、香炸日本菇做配菜,好食 🍽️佐賀A4 和牛油脂豐富嘅和牛,腍滑香口,仲有燒茄子 🍽️松葉蟹肉蟹膏飯staff推出餐車,即場撈勻整個飯,配料有蟹肉蟹膏、三文魚子、蛋黃,味道較清淡,好多蟹肉,有三文魚子較有口感 🍨Creamia雪糕呢款甜品好特別地再次由staff推出餐車,加上岩鹽、風乾檸檬,味道有檸檬清香,口感軟滑細緻,有奶味感 💰$788 per person + wine Pairing💰$388🚩Pazzi Isshokenmei (中環) @pazzi.hk 📍中環皇后大道中80號H Queen’s 2樓#hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #hkkol #ufoodphoto #hkig @mona.hqueen @cgd_sme_support @luv.tiffany.w #hkigfood #ublog #centralfood #central #japanesefinedining #finedining #hkdinner #hkfinedining #吃貨人生 #香港美食 #中環美食 #中環 #高級餐廳 #相機食先 #PazziIsshokenmei #日式 #fusion菜 #高質 #高質美食 #finedining #hkfinedining