🎌呢間日本菜想食好耐,主打菜式有我鐘意嘅海鮮,採用燒嘅方式,鮮甜多汁😋點擊圖片放大 +2 🥗沖繩風沙律💰$138沖繩海葡萄、沖繩苦瓜、海藻、雜錦刺身(三文魚、八爪魚、帆立貝)黃椒、紅椒、沙律菜食過最豐富嘅沙律之一,好多材料,配搭豐富,好少有我會食晒成個嘅沙律😋 🐠金目鯛活貝浜燒盛合💰$1368(波士頓龍蝦活貝浜燒盛合💰$1098)原本套餐有波士頓龍蝦、活帆立貝、活文蛤、活北寄貝 今次波士頓龍蝦升級咗做金目錭,另可升級為喜之次/赤鯥/活龍蝦 🥢金目鯛刺身新鮮,可配酸汁、wasabi、薑蔥蘿蔔蓉一同進食🉐 🥢燒帆立貝 兩味帆立貝大粒啖啖肉,用上清酒、牛油煮出兩個味道,清酒有清香,牛油則惹味好多🉐 🥢活文蛤🥢活北寄貝同樣係新鮮清甜口味,輕輕燒過都好出色又好食,好大粒,材料上盛🉐 🐠炸金目鯛魚骨食完金目鯛刺身,魚骨同魚頭會另外炸起,炸到金黃脆口,連骨都食得,絕對不浪費,魚骨魚頭都會有少少肉,另可吱檸檬汁,減去油膩感🐮和牛石鍋飯💰$288撈勻生蛋黃,石鍋熱力令部份有山椒,口感更好 🥃柚子梅酒💰$75酒味唔濃,柚子味香,幾易入口,好啱女仔飲💰$2138/2ppl 🚩漁獲浜燒 (銅鑼灣) @toretorehamayakihk 📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心18樓#foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #instafood #instafoodie #ufoodphoto #hkigfood #cwbfood #causewaybayfood #食咗先講 #相機食先 #香港美食 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #海鮮 #漁獲浜燒