西餐必備嘅烤春雞,今次呢隻都有啲重量,溶雪我除咗提前放去室溫,覺得最快都係放係暖水中降溫,其實又係好易整,醃好入焗爐就可以😌 #蜜糖檸檬烤春雞 #烤春雞 #烤雞#recipe #recipeshare #食譜 #食譜分享 #簡易食譜材料:春雞 一隻檸檬 一個蜜糖 適量醃料:雞粉 1湯匙鹽 1湯匙黑椒 少許蒜粉 半湯匙香料牛油:百里香 迷迭香 適量室溫牛油 適量做法:1. 洗淨春雞,瀝乾水3. 混合醃料,搽滿雞隻醃20分鐘 4. 混合香料牛油,搽滿雞隻裏外、雞皮與雞肉中間,醃20分鐘 5. 將半個檸檬放入雞腔內 6. 預熱焗爐180度,焗40分鐘 7. 搽上蜜糖焗5分鐘,再搽上蜜糖焗5分鐘即可 #snowycookingkitchen#cook #cooking #lovecooking #bake #baking #lovebaking #ValentinesDaycooking #vdaycooking #hkValentinesDay #hongkongdinner #hongkongValentinesDay #20230214 #0214 #2023ValentinesDay #2023vday #happyValentinesDay #ValentinesDay #情人節 #情人節快樂 #主菜 #西餐