放假去咗灣仔食午市中菜,茶樓格局,主打懷舊菜式,新派煮法製作而成,所有菜式賣相精緻,適合打卡 🔥火焰叉燒燒腩仔一上枱就俾佢吸引住,因為用火焰熱爐放置叉燒燒腩仔,有保暖作用,但小心易燶啊 好鐘意燒腩仔,燒肉勁脆皮,唔肥膩 叉燒燒得香又腍,唔會太甜,亦都有蜜汁嘅微甜味 🥢包你撈起個名改得好聽,襯返新正頭,實際上係豬筋撈粗麵,加埋少少蔥絲更香口,鮑汁撈麵好夠味,豬筋夠腍,仲配上花椒油加埋落去更加惹味 🐠鳳凰展翅小黃魚餐廳招牌菜之一,用上小黃魚,醃好後炸至金黃色脆卜卜,連魚骨都可以食,加上炸蒜口感更豐富,另外要讚埋佢嘅炸羽衣甘藍,加咗少少鹽調味,個人認為生色不少 🚩中華小館 (灣仔) @theorientcuisine 📍灣仔駱克道128號地下及1樓#foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #ufoodphoto #hkig #hkigfood #ublog #wanchai #wanchaifood #吃貨人生 #相機食先 #打卡美食 #香港美食 #灣仔美食 #灣仔 #燒腩仔 #叉燒 #中菜 #中華小館