睇錯地圖嘅我兜咗一大個圈先嚟到😅走嘅時候先行返啱，其實餐廳都好近中環站 餐廳兩層座位，落地大玻璃旁邊有大樹，外面望落幾grand🌳 印度菜本身以為自己唔啱食，首次嘗試比想像中好，有啲仲好好食out of expectation㖭點擊圖片放大 🥔Truffled Polenta Bites $98炸松露薯波外脆內軟，配埋sauce同芝士碎幾好食 🍅Chickpea and Jerusalem Artichoke Hummus $110脆薄餅乾搽上番茄鷹嘴豆法國百合混合物，質地似吞拿魚蓉當然佢係素菜嚟，但食落認為係好好食嘅一道前菜 🧀Blue Cheese Kulcha $48印度餅包住藍芝士，Kulcha嘅口感幾軟熟好食，藍芝士好濃味 🥟Silk Route Momos $98菠菜餃子，比較啱香港人口味，可以點上醬汁，少少辣 🥦Sautéed Broccolini $78海鹽味長柄西蘭花配上印度秘製辣醬汁好惹味，不過愈食愈辣好刺激 🥦Aloo Gobi $168配上扁豆醬汁、九里香、椰汁，烤薯仔椰菜花都好食又好健康😌 🍴Truffled Huevos Masala $198第一次食西班牙奄列，佢其實好似蛋餅咁，口感比較實淨，有松露味 🚩VEDA (中環) @vedahk 📍中環亞畢諾道 2號#foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #instafood #instafoodie #ufoodphoto #hkigfood #central #centralfood #hkdinner #相機食先 #香港美食 #中環美食 #中環 #隱世餐廳 #印度菜 #多國菜 #無肉料理 #素菜
