放假一定要對自己好啲，先有力量第二日再返工😋 襯住放假去咗食Teppanyaki，呢間lunch同晚市都座無虛席，環境闊落光猛 今次品嘗了👨🏻🍳三日月A5宫崎和牛鲍魚一人前鐵板餐 🥢凍豆腐加咗日本師傅調配芝麻醬🍆煮茄子汁煮入味🐥煙燻雞肉初嚐煙燻雞肉，有啲似刺生雞肉，味道微鹹有煙燻味 🦪北海道生蠔係時令新鮮生蠔，非常大隻，面頭曬上蔥花+師傅調配辣椒碎，帶出鮮甜味道🉐 🥗海葡萄沙律口感爽脆，沙律有醋同芝麻醬，微酸開胃 🥢活帶子 油甘魚 拖拿 牡丹蝦全部刺身都好新鮮，拖拿夠肥美，油甘魚厚身油分重，帶子鮮甜 🥢南非鮑魚好新鮮好腍滑，同樣煎得香口🉐 🥚茶碗蒸加咗松露油，味道較香口，面層有上湯coating，好夠味較濕潤 🦐帝王虎蝦燒得好靚好出色，大蝦好香蝦油味，肉質爽口，每啖都係鮮味🉐 🐮A4鹿兒島和牛薄燒卷同樣好香，和牛薄燒五成熟，熟度剛好，入面有香蔥菇菌，口感豐富，油脂香口🉐 🌸櫻花蝦炒飯加咗酸梅醬、木魚碎嘅炒飯，可中和全餐嘅油膩感，都較易食晒嗰飯都唔會好飽滯食到一半可以再加鰹魚汁成茶漬飯，酸梅醬味道會更出，呢個食法好好👍🏻好少可我會覺得炒飯好食🉐 🥄麵豉湯🍨紅豆雪糕唔太甜、成為呢餐完美又滿足嘅句號 💰$998/A5 Wagyu & Abalone Teppanyaki Set🚩三日月 (尖沙咀) @mikazukihk📍尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖 #foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfood #hkfoods #hkfoodstagram #hkfoodblog #hkfoodpic #foodporn #foodstagram #hkkol #ufoodphoto #hkig #hkigfood #ublog #Teppanyaki #tstfood #打卡餐廳 #打卡好去處 #吃貨人生 #香港美食 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #鐵板燒 #鐵板燒推薦 #餐廳介紹 #餐廳推薦
