呢幾日開始wfh (finally),平時好少食零食嘅我,喺屋企特別想食嘢 琥珀合桃一向鐘意食,但喺街買太貴啦,一於自己整,一啲都唔難~ #琥珀合桃#食譜 #簡易食譜 #食譜分享 #recipe #recipes #recipeshare #easyrecipes 材料: 合桃 300g 白芝麻 20g 白糖 100g 糖漿10g 水 30g 做法:1. 烘烤白芝麻2. 合桃放入滾水中汆水,去除苦澀,瀝乾 3. 所有糖、水用中細火煮溶至金黃色4. 加入合桃炒勻備用5. 預熱油鑊,中細火炸合桃至金黃色 6. 炸起後放到牛油紙上,加入芝麻拌勻 7. 放涼後可入樽保存 PS: 炸嘅時候小心會燶啊🔥#snowycookingkitchenInstagram: snowycookingkitchenFacebook: Snowy’s Cooking Kitchen#cook #cooking #lovecook #lovecooking #cookathome #cookingathome #cookingblog #cookingtime #hkcooking #hkcook #住家飯 #煮飯仔 #煮食 #煮飯 #煮婦人生 #煮婦日常 #煮婦 #自己煮 #自煮生活 #小食 #果仁