過完聖誕話咁快又新年啦,月頭已經開始食年糕啦 今次係鼎爺私房菜出品嘅斑香椰汁年糕、家鄉蘿蔔糕~另外仲有阿爺芋頭糕、千層馬蹄糕😋全部都想食呀😛 🥢斑香椰汁年糕:落咗斑蘭汁嘅關係,年糕係綠色嘅,未煎已經好香椰汁味,煎完之後,斑蘭椰汁味突出好多,年糕家人教落要沾上蛋漿先煎啊,好食啲又易煎啲,否則好痴鑊好難反起同夾起 食落口感軟綿綿又煙韌,好香斑蘭椰汁味平時年糕好少落斑蘭,原來加咗斑蘭汁好食好多,真係我食過最好食嘅年糕~ 🥢家鄉蘿蔔糕:好好食嘅蘿蔔糕,同家人一齊食,大家都話多料又好味,調味啱啱好,蘿蔔味又香濃 質地適中,唔會太硬或太軟身,不過切件時唔好切太薄呀,因為好多料太薄好易散,可以加層薄薄嘅粉一齊煎,會實淨啲~又或者我方法係,煎好一面先反第二面,千祈唔好不斷反,否則就散晒㗎啦~ 💡4款賀年糕現正接受預購💰早鳥優惠價每盒 $298(原價$348)🏆獨門秘製 - 家鄉蘿蔔糕 900g🏆口感豐富 - 阿爺芋頭糕 900g🏆甜而不膩 - 千層馬蹄糕 900g🏆斑蘭椰香 - 斑香椰汁年糕 900g每款賀年糕點均嚴選上乘食材,秉承古法秘方足料炮製,不含防腐劑,香港新鮮製造📲WhatsApp訂購及查詢: 4633 9887 (只接受信息)🚩鼎爺私房菜 (灣仔) @dings.kt Instagram: snowycookingkitchenFacebook: Snowy’s Cooking Kitchen#foodie #hkfoodie #foodiehk #852foodie #foodblogger #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hongkongfoodie #hkfoodblog #hkkol #hkig #ufoodphoto #chinesenewyear #chinesenewyear2022 #相機食先 #香港美食 #食評 #香港食評 #鼎爺私房菜 #鼎爺 #鼎爺出品 #新年 #喜慶食物 #鼎爺賀年糕 #新年快樂 #步步糕升 #步步高升 #年糕 #蘿蔔糕 #椰汁年糕