一向只活躍於港島區的我，今次因相約了九龍區的朋友，經他們介紹跟說服下，終於”唔過海”的我半推半就的跟他們來到 ”力奇四季火鍋”。 幸好有九龍區的代表帶路 ^.^，我們才不至於大角咀的某某街角迷路。加上天黑路暗，實在不知道自已身在何方，更加不知道車子該往何處走。終於成功地泊好車，一行３人很快便入座 (大概是因為那是平日吧!) 我們點了豬骨煲、鮮牛、小蠔、肉眼根、三丸。 豬骨煲 $200 豬骨煲，力奇的豬骨煲真是遠近馳名，豬骨、蕃茄、薯仔、白蘿蔔、勝瓜等等。滿滿的一盤，就是連蓋也沒法蓋上，想要騰出空位來灼其他食物也不容易，要先征服面前的小山丘才可！真的非常豐富，要是情侶二人前來力奇，只是點了這個豬骨煲也能吃得飽飽。 各樣材料也挺新鮮的，湯也是奶白色的，好不吸引！但要說說他們後加的湯，雖然同是奶白色，但較鹹，下次或許只加清水更好。 美國桶蠔 (小) $105 朋友說力奇火鍋出名吃海鮮，美國桶蠔和鮑魚都是首選，我們的美國桶蠔屬於小蠔，當然另有巨型版的啦，他們叫大蠔，閒說大蠔的size跟一隻手掌一樣大，真的不簡單！ 美國桶蠔鮮味不錯，而且新鮮！ 鮮牛 $168 以往吃火鍋都是選肥牛，但自從某次到朋友家中試過鮮牛後，便發現火鍋與鮮牛其實也很夾的！當然選料要有一定水平啦！這裡的手切鮮牛就是屬於 “合格級” ，牛肉味較淡，但看看它的份量只是$168，都是合理的。 肉眼根 $168 還有第一次嚐試肉眼根，樣子有點像豬下青，每片也有層白色脂肪包圍著，脂肪紋滲入了肉眼根內。 由於豬肉較難熟透，幸好力奇的肉眼根都切得薄薄的，需時不太久。我覺得這個肉眼根比豬下青還好吃，就是比較香、滑。 手打三丸── 墨丸、蝦丸、鯪魚球 $90 手打三丸── 墨丸、蝦丸、鯪魚球 色澤飽滿的，賣相很吸引！墨丸、蝦丸都非常彈牙，但可不是 ”人為” 的口感，吃得出是由新鮮材料製成，而且咬下會發現真的有墨魚、蝦肉呢！ 一向不太愛鯪魚球的我，沒有嚐試，朋友說都是有水準的。 P.S. 溫馨提示： 食物是新鮮的，但不要對環境及服務有什麼期望。 ＊＊記緊先洗洗碗筷及不要著名貴或心愛的衣服去用膳呀！
