心心念念想食omakase廚師發辦好耐,奈何平時見到嘅日式餐廳價錢都幾貴,味道特別日子又唔捨得用一大筆錢去食omakase,總會有點肉赤。 之前聽朋友講試過呢間餐廳嘅午市套餐幾抵食,加上餐廳主打omakase,所以諗住今日嚟試下,當平平地食一餐omakase都唔錯。 -Sashimi Lunch $330 前菜先有黃蘿蔔漬物、鱆紅魚蘿蔔秋葵湯同一碗麵豉湯。 呢碗有8款刺身,有拖羅、赤貝、油甘魚、魷魚、帶子、牡丹蝦、鰹魚等。 帶子新鮮嫩口,拖羅肉厚肥美。 -Deluxe Chirashi $360 跟餐有蓮藕漬物前菜、茶碗蒸,同樣有一碗麵豉湯。 呢款係高級版午市套餐,同樣有多款刺身,底層有紫菜飯配漬物。 刺身方面會更高級少少,有海膽、三文魚籽、赤蝦、吞拿魚腩、冬菇魷魚、鯖魚等。 海膽份量多,味道鮮甜,無咩腥臭味。 三文魚籽粒粒彈牙,入口多汁。 平時好少食到吞拿魚腩,油脂豐富,食落幾特別。點擊圖片放大 食到飽一飽,最後仲附送甜品,揀咗綠茶雪糕夾心餅。 餅皮煙煙韌韌,綠茶雪糕幾香,為午餐完滿作結。