雖然我住官塘 但曾經有一段時間成日黎呢度 仲成日會幫襯呢間既蒸飯~ 無黎一排,呢度連名都改埋了~ 食晚飯,都真係第一次 呢D係街坊食堂,所以價錢都係街坊價錢啦~ 更有無敵客飯,都係52蚊~ 散叫的,都好多選擇~ 由小菜到海鮮, 碟頭飯都有~ 是夜朋友發板~ XO醬蝦仁帶子 HKD 80 咁大隻蝦,都唔止叫蝦仁啦,直頭係大蝦啦~ 帶子都唔輸蝕,粒粒都係原粒上架~ XO醬少少辣,帶出海鮮的味道 最重要係,夠鑊氣~ 呢個,聽聞係呢度既招牌菜,好多人黎都叫的 香煎耦餅 HKD 60 耦餅兩面都煎得脆脆的 入過廚房既人都知,咁樣煎法,真係好考耐性同心機的~ (係煎,唔係炸呀) 耦餅入面,仲有一粒粒的蓮耦粒,增加口感~ 一道好有心機既手工菜~ 京都骨 HKD 65 有D似糖醋骨,甜甜酸酸 肉扒很鬆化,食落都啖啖肉,用黎送飯一流~ 避風塘炒鮮魷 HKD 75 呢個避風塘手法真係好正宗 個蒜粒底既炒到勁乾身又香脆~ 鮮魷的話,切得略薄,變得較乾,無左鮮魷本身的彈性和口感~ 炸軟殼蟹 HKD 75 平時都係係日本餐廳食較多 係呢D地方當餸食,都係第一次~ 軟殼蟹既炸粉好透薄,唔係成舊粉頭~ 而且炸得好鬆化。隻腳仲係脆卜卜的~ 平時食軟殼蟹都係食殼多,估唔到呢度既蟹肉都唔少喎~ 蒸魚呢家野,真係好睇彩數,唔係間間鋪頭都識蒸架~ 呢間既師傳就真係好OK 豉汁蒸倉魚 HKD 85 首先,條倉魚比想像中大好多喎~ 煎得剛剛好,離骨之餘又唔會過老 另一樣要讚下,呢度既豉汁真係較幾好味~ 貪心既朋友見人地隔離枱既烏頭好正,於是又話要叫~@@ 同樣用豉汁蒸,但烏頭肉質比倉魚滑,絕對唔似平時個D咩明爐烏頭咁嚡烚烚~ 連平時少食烏頭既我都對烏頭改觀了~ 主食方面,無食飯,叫左個乾炒牛河 HKD 40 牛河用番正宗的闊河粉 條條都炒得色澤均勻~ 而且唔係成PAT 豉油炒到黑媽媽個D~~ 味道偏淡,唔係好濃味個種~ 牛肉都係大大塊的 最後的兩個菜都同樣不差 通菜較多汁,有D咸~ 菜心炒得好青翠嫩綠~ 新金富飲食中心 馬鞍山恆信街2號富安花園商場地下20號舖 如要聯絡本人,請電郵至: smonkichi@hotmail.com Fanpge : www.facebook.com/smonkich Instagram : https://instagram.com/smonkichi/ My Blog Link : The Ztyle Beauty Qooza She.com U Beauty Beautylife Blogspot BE We Share