嘩!已80多年歴史了😱😱說到老字號👍🏻的香港飲茶,最不能錯過的就是這間位於香港中環的 #陸羽茶室。 進入中環士丹利街,會看到一個大招牌😆👍🏻 經典的電熱水爐👍🏻👍🏻沖出茶香來陸羽是中國茶聖,對茶很有研究,而茶室亦以茶著名,故定名為「陸羽茶室」 陸羽茶室共有三層,每層皆有三個廳房。茶室內古色古香,掛有不少中國字畫墨寶, 門口的招牌由舊址沿用至今,已有六十多年歷史。 茶室二樓放置了一個陸羽像。 茶室內的櫃台、屏風、吊扇、鐘、花瓶、算盤等都古意盎然 傢俬多用酸枝花梨,均由舊舖搬到現址,保留舊有風格。 我媽說以前同爸爸成日來🥰🥰重臨舊地感受良多😘😘 今日伙記一坐下就送上九龍醬園的頭抽,還有這個鴛鴦辣椒醬已好耐冇見😆😆 唔食芫荽蔥的媽媽也吃完再吃的超巨大的「山竹口肉燒賣」😆每天師傅選用新鮮牛髀肉,親手剁30-45分鐘!豬膶燒賣:陸羽招牌菜,大片特厚豬膶、豬膶燒賣工序繁複,屬傳統港式點心,香港買少見少 久違了的煎粉果連湯,伙記說浸一下上湯更加脆口 蛋黃麻蓉包:麻蓉包餡料由芝麻、花生煮制而成,有豐富芝麻、花生嘅香味👍🏻👍🏻 腿蓉千層餅:精選金華火腿,品嚐火腿嘅鹹甜金香😍 生炒排骨:採用山楂、梅子等原材料的秘製醬汁,再配以即炸的豬腩肉😍 上湯鷄粒角:這個餃子由雞粒、鮮蝦、豬肉、冬菇作為餡料,有別於一般嘅雲吞水餃🥟這個最正的是上湯 一盅兩件😋🫖可以有六款不同茗茶選擇!普洱茶、鐵觀音、白牡丹、香片、龍井。我選擇白牡丹🥰🥰 甜品是好似菲林的懷舊黑芝麻卷👍🏻真的很好吃點擊圖片放大 老牌店的餐牌下午茶套餐,KKDay特別推出每位只須$329餐單特設陸羽期間限定精選甜點,細意品嘗一般客人不能嘗到的風味。值得帶阿爸阿媽走一躺的食店