日本鳥取的廚房 賀露市場 鳥取港海鮮 賀露市場(賀露市場かろいち)位於賀露港旁邊，場內售賣的海產大多數是直接從鳥取賀露港剛捕撈上來，全年四季皆有不同的當造海鮮供應，不單是旅客喜愛的海鮮食堂，也是當地居民的廚房，很多人會駕車來揀選優質食材。鳥取是全日本人口最少的縣，松葉蟹與紅楚蟹的產量卻是全日本之冠，為了確保松葉蟹的品質，日本政府制定了長長的「限蟹令」，松葉蟹只能在每年11月至翌年3月供應，其餘日子只能品嘗到 紅楚蟹(ベニズワイガニ)。賀露市場 – 今天市場很清靜，相信以往很少見。 市場內放了一大隻松葉蟹，可惜還差2星期才開始有得賣，冇得食真可惜。 賀露市場內非常乾淨，海產的價格也十分便宜，如果可像英國那時買返屋企煮便好了。點擊圖片放大 +2 大大隻境港產的紅楚蟹只係1500円。 賀露幸 – 賀露市場最有名的餐廳，出名 蟹膏山藥丼。 海陽亭 – 賀露市場另一人氣餐廳，出名以賀露港剛捕撈上來的海產製作 活魷魚刺身和生猛海鮮刺身。 完整文章請往以下連結：https://siutaiyeung-google.blogspot.com/2024/02/14.html
