最近喺銅鑼灣廣場一期就開咗一間極尚大喜屋，佔地係全層，成個感覺就好似自助餐咁。 點擊圖片放大 睇裏面嘅環境已經見到好正，有一個中心位裏面有好多師傅，究竟喺度做咩呢？ 仲有一個部份係非常重要，就係雪糕任食，牌子係Movenpick！ 點擊圖片放大 +2 有師傅係負責特飲部份，有師傅係負責燉湯同埋鮑魚花膠～ 點擊圖片放大 +2 仲有沙律自助吧、自助嘅海南雞、雜菌西蘭花、金沙蝦等⋯ 嘢飲方面除咗罐裝飲品之外，都有兩個地方係可以有清酒梅酒同埋沙冰咖啡等等嘅任飲！！Crazy左-0- 一開始店員就會送上 磯燒海鮮（蟹，元貝，聖子，青口，鮑魚，大蝦） 應該都要睇返係時令嘅海鮮就會送上，當然部份亦都有得Refill（要自己留意點餐紙） 點擊圖片放大 勁fresh，唔駛擔心新鮮既問題，樣樣都好高質！！仲可以點唔同既配料去食。 食客如我一定會好擔心唔夠時間食， 不過佢就分咗時段係17:30-20:30或者20:45-23:15， 唔使擔心慢慢燒會食唔切啦。 刺身 甜蝦，劍魚腩，油甘魚，帶子，赤蝦，北寄貝，松葉蟹棒等等 賣相已經係超級正，蟹棒都幾新鮮，有少少水份係關節位。 甜蝦鮮甜又清新，赤蝦就比較大隻爽口冇咁甜， 其他魚都好唔錯，帶子爽口彈牙很好吃！ Encore!! 甜蝦魷魚手卷，三文魚親子手卷 手卷嘅Size適中啦！ 不過如果話係迷你亦都唔係，材料十足， 不過飯嘅份量都唔少，如果拍飽嘅話就唔建議食手卷。 甜蝦細細隻，魷魚好有彈性。 蒸蛋（出去攞）上面有保鮮紙， 裏面整到好滑，有嗚門卷嘅配料， 不過重點都係個蛋好有鮮味。 焗元貝估唔到我想好多材料， 雖然粒元貝係唔係好大粒，同埋好多調味添。 超級正的燉湯，有姬松茸和烏雞， 份量不算大不過可以任拎，裡面都真係好足料， 有大大粒姬松茸，個湯比較清甜飲唔出味精味道。 雖然好多人排隊，不過長飲長有，所以完全唔使擔心會冇貨。 牛舌見到個質感都已經好唔錯，唔會好乾柴，調味亦都好香夠晒味。 芝麻雞翼周圍都有，都能夠保持裏面嘅水份。 嘢飲都好特別，我就特登飲3支呢啲， 可以儲切一套公仔送俾小朋友！ 甜品方面每次出去拎都可以拎兩個雪糕， 配料方面就可以自己添加，食完唔夠喉可以再拎，唔需要有任何限制。 極尚大喜屋日本料理 網址: https://s.openrice.com/QrbS0ta4800 地址: 銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓 電話: 31888838 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊，請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 Blog links: Theztyle | Itrial | Fashion & Beauty| Beautyexchange ELLE| She |Ubeauty |Qooza Beauty |Glamablog | WeShare | Blogspot Facebook page : Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己入黎禁個讚留意下我既新動向啦:D!! Contact:siushanb@hotmail.com歡迎試用邀請/出席活動邀請喔<3~
