最近同朋友去咗銅鑼灣食飯, 係一間新開無幾耐嘅日本飯, 「岩鹽」係一間日本餐廳, 主打磯燒同埋日本釜飯, 環境非常舒適,座位闊落。 點擊圖片放大 +2 好多生猛海鮮。 日式餐具應有盡有:) Drinks list~ 點擊圖片放大 +3 日本蕃茄沙律$45 估唔到呢個價錢非常之抵食, 中間有一個番茄甜甜酸酸十分開胃, 而且旁邊的沙律也是酸酸甜甜, 沙律菜夠晒新鮮,吃起來很開胃。 壽司有幾款,有D都聽過但係好少食到嘅, 油甘魚、金目鯛、飛魚、深海池魚都非常清新, 平時放題食嘅油甘魚唔係太好食好腥, 但係依度就剛剛好而且夠新鮮。 其他魚嘅入口質感都非常不錯,深海池魚非常彈牙。 有3款醬料,都好特別。 磯燒海鮮...見到都流哂口水:) 專人幫燒~~~ 磯燒活日本帆立貝大大粒,現場燒比我食, 味道鮮甜而且能夠保留水份,最緊要係夠晒新鮮。 點擊圖片放大 磯燒珍寶花竹蝦都係勁大隻,肉餅非常爽口,蝦膏都可以吃。 磯燒王貝好有海水味,非常清甜而且彈牙,地方食唔到。 聖子又爽又甜,勁好味,鮮甜到不得了, 一定要試,包保冇後悔。 (雖然全部海鮮都非常好味, 我自己個人就最鍾意食蟶子,因為實在太好味) 燒鵝肝牛小排釜飯$128 食到最後先至食飯,因為咁樣冇咁肥, 裏面有鵝肝同埋牛小排,鵝肝就比較有鹹香, 而且表面炸過,所以都有少少油。 牛小排都幾鬆化,不過唔係太過鬆肉粉, 仲有冬菇,菠菜及青豆等等,添加了不少健康成分。 兩個人食到勁飽,每位唔使$500 , 已經食到超高質嘅燒烤水準同埋高級日本菜, 唔怪得知開咗冇幾耐就咁多人啦! "是次產品及資料由品牌提供" 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 Blog links: Theztyle | Itrial | Fashion & Beauty| Beautyexchange ELLE| She |Ubeauty |Qooza Beauty |Glamablog | WeShare | Blogspot Facebook page : Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己入黎禁個讚留意下我既新動向啦:D!! Contact:siushanb@hotmail.com歡迎試用邀請/出席活動邀請喔<3~