雞煲最近係HK好出名,唔同店有唔同特色作招來。 這間雞煲店:尚上夏下是出名個湯底選擇多,而且有藥膳養生。 入到去發現裝潢又簡約又摩登!! 白色既主題~~ 先來一杯熱菊蜜暖下胃先^-^ 又幾好飲!甜甜地,而且有淡淡菊花味~ 個杯有2層,可以隔下熱呢~ 熱菊蜜 來個冷頭盤溏心皮蛋豆腐 細個好怕食皮蛋,怕會愈食愈蠢~現在大個左所以唔怕! 溏心皮蛋個味道唔錯,幾好味,唔識形容,皮蛋比出面好食,等緊識欣賞佢既人)你)>v< 豆腐本身冇咩味~比較滑,上面的醬汁配搭起來好夾! 溏心皮蛋豆腐 自己亂調的汁 lol 雞煲一開始選了一邊是普通藥膳,一邊是四川麻辣。 我2邊也試了,普通藥膳那邊是甜甜的,很入味! 四川麻辣那邊叫了小辣,夠濃味,又帶微甜,不太吃到辣的我也吃到。 有點似酸辣粉的湯底,hahaha~~ 加湯時試了龍蝦湯及藥膳湯。 龍蝦湯有濃蝦味,比較清甜清新! 藥膳那邊也不錯,淡淡的甜味及杞子味。不會似吃中藥啦!湯也可以獨立喝。 帶子皇真的爽YY,似一隻碗咁大O__O 帶子皇 整熟後,吃起來極鮮甜,而且不會鞋口或un,比平日吃的帶子刺身要大10倍! 極滿意呢^__^ 另外不少得生猛海蝦啦~ 一支支用竹支插在冰上好有型!!超巨型! 生猛海蝦 熟後肉質非常有海蝦味,鮮甜又不會鞋,肉質正點~! 這個牛魔王拼盤真的有好多牛啦.. 主要吃了中間那層的黑牛柏葉,就是頗新鮮及爽口啦! 而且很重牛味(牛雜?) 愛黑牛柏葉的要來試試了。 牛魔王拼盤 什菇籃有很多不同的菇,連什麼茶樹菇,靈芝菇也有。。平日是極少吃到的! 而且質素不錯,也新鮮,所以來到也要試一下啦~ 什菇籃 還有美國桶蠔,看到都夠滑,分分鐘比我的手更滑呀! 美國桶蠔 不會腥啦!蠔很肥美,鮮甜,有香香的蠔鮮味。滑到我部手機都朦了~ 丸類吃的是貢丸,不是手打可以也非常彈牙,比乒乓波差不多大! 內有鮮菇~I like it! 貢丸 自家即炸響鈴wowowowo~~ 剛來時好熱又看起來好脆! 即炸響鈴 真是即炸的~所以味道跟平時現成買的很不同,放落湯幾秒即吸哂,超入味! 因只落了幾秒的緣故,非常外軟內脆ovo 這個豬(忘了名字),薄切非常快熟,而且易咬,夠肥美很滑。 吸收了湯的味,不點醬汁也完全ok! 鬼馬油炸鬼真鬼馬,在油炸鬼上面加了一層蝦滑及蝦籽。 弄時蝦籽那邊向下一分鐘可以食!食時油炸鬼仲非常脆, 蝦滑又夠新鮮,好彈牙!! 鬼馬油炸鬼 為食貓要加多個美白牛奶布丁才心息~ 比較甜的布丁,可是我就是愛甜,不行嗎? 還有一點牛奶味,不夠食絕對可以點這個啊! 美白牛奶布丁 還送了個果醋,細細杯酸酸甜甜幫助消化! 果醋 慢慢品嘗一下^oo^ 真的挺細心的Overall來說環境不錯,檯面也算大,可以擺放很多食物。 食物質素也非常好,雖然價格不算便宜~間中來一次,真的很不錯呢! 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 Blog links: Theztyle | Itrial | Fashion & Beauty| Beautyexchange ELLE| She |Ubeauty |Qooza Beauty |Glamablog Facebook page : Piggy豬&Siushan寶 PS愛自己 入黎禁個讚留意下我既新動向啦:D!! Contact:siushanb@hotmail.com 歡迎試用邀請/出席活動邀請喔<3~