今天想和大家分享一下自家煮菜的食譜小心得~ 突然就很想吃東南亞, 越南泰國菜, 所以就決定自己煮一下泰國生菜包, 越南河粉還原度有80-100% 啊!!! 食材攪碎豬肉30蚊唐生菜半斤青檸1個乾葱1顆蒜蓉1顆指天椒1隻九層塔5-6片 做法1.豬肉用生抽，老抽，胡椒粉，糖，醃一下2.生菜洗淨隔水待用3.用乾葱蒜蓉爆穫，落豬肉兜至熟透,落天椒。試味，用鹽/豉油調味。4.熄火後先好加兜勻。最後加青檸汁 食材 河粉1包洋蔥1顆魚旦一條九層塔1包檸檬1顆清雞湯1 盒芽菜適量魚露適量蒜乾適量指天椒1隻 做法1.河粉出水, 過冷河2.洋蔥芽菜切好, 備用3. 把清雞湯煮滾, 放入魚旦煮4分鐘4. 再放入河粉5.最後加青檸汁, 洋蔥,九層塔 喜歡我 請給我一個關注, 喜歡我的可以Follow 我的Facebook, IG 哦~ Facebook: https://www.facebook.com/hoiyanworld/Instagram: https://www.instagram.com/hoiyanlhyan 聯絡Hoiyan小海 : yanhk103031@gmail.com
