Day two (會安+cooking tour 峴港) 原本出發前諗住第二日去占婆島潛水,但到左當地奈何天氣凍同太大浪ge關係最後都係放棄 所以就轉左join cooking tour。 個tour係係酒店度book,時間由2pm去到6pm,USD52/人(好貴!係因為我哋太遲book,d平ge團full曬。仲有提一提如果想join one day tour,最好去到越南睇下又或者問下酒店天氣點先book,因為中越ge天氣變幻莫測,提前睇ge天氣報告都未必準,唔係到時又曬錢玩得又唔爽啦!) 由於Tour guide 會2點黎酒店接我哋,加上我哋12點要check out,中間有2個鐘hea又冇得係房,雖然酒店職員話check out左都可以用酒店設施,例如健身室、泳池等,但嫌麻煩ge我哋就係酒店借單車踩去古城。 酒店出發到古城只係要15分鐘,可以去食個靚lunch 係會安,除左古城繁華一d,周圍都好樸素、寧靜、舒服,踩住單車經過ge係一片片田野,一間間唔起眼卻又精緻ge小店,唔再係單車徑、商場、高樓大廈。所以我都好推薦有時間stay係會安ge可以踩下單車,感受下呢個小鎮個氣息。(會安ge交通相比起峴港更適合騎車或踩單車,因為車比較少,但係要注意過馬路,係越南,對眼係可靠過紅綠燈!) Lunch我哋係古城入面ge Morning Glory Restaurant度食,係酒店職員介紹的。 其實好易搵,只要搵到會安橋同三角形建築,直行內街就搵到。 佢有兩間店:Morning Glory同Morning Glory II,不過都係面對面,所以入邊間都無所謂。呢間雖然冇限你最低消費,但就每個人at least one dish one drink。因為我哋食左早餐冇耐,就只係嗌左春卷(Three Best Friends Spring-roll VND85000=HKD30)、越南煎餅(Crispy Pancake VND85000=HKD30)、越南咖啡同士多啤梨奶昔。野食ge味道雖然好食,但冇咩驚喜,同埋係越南食野黎講佢ge價錢都算貴,不過遊客區係咁啦~~ 越南d咖啡,連我呢個平時唔鍾意飲咖啡ge人都覺得好好飲。真心推薦去越南一定要飲咖啡(只不過越南咖啡真係好甜 ) 春卷(Three Best Friends Spring-roll )(推薦指數:♥♥♥♥♥ ) d皮炸得好鬆脆,用米紙再加埋d唔知咩名ge菜,米粉同花生,口感好豐富!一定要點醬食!!! 越南煎餅(Crispy Pancake)(推薦指數:♥♥♥♥♥ ) 煎餅係我其中一樣最愛ge野食,雖然冇咩特別,但就真係好好好鍾意食。我哋坐ge位置剛好對住個open kitchen,正正可以睇到廚師整噴火煎餅。 填飽肚就返酒店等tour guide黎接我哋。 今次cooking tour的行程是 1.介紹及遊覽傳統菜市場(採購煮食材料) 2. 體驗傳統捕魚船 3. cooking class tour guide 2點15分左右到達酒店, 我們坐的車是普通7人車,車上除咗司機同導演仲有兩個外國人,所以呢個團得4個團友,哈哈小班教學!! 啱坐穩,導遊就開始介紹自己同行程。目測個導遊應該廿零歲,英文幾好,不過唔算係d好鬼馬好active,但都有撩我哋傾計。我覺得一個tour除咗睇行程之外,個guide都好緊要!識講野之餘仲要識搞氣氛! 傳統菜市場是在會安古城裡,就係之前提到ge熟食市場旁。採購完就坐快艇去另一個漁村體驗捕魚船,而我們的cooking class都係系嗰度上。 2個挪威人+2個香港人+1個導遊=nice trip 除咗我哋四個,其他船都係韓國人!今次唔係中國大媽而係韓國大媽 ■!仲要係好似開party咁播曬韓文歌跳曬舞,哈! 第一次見同第一次坐d咁ge艇仔(係咪咁叫?)好得意!坐嗰陣超驚會入水。仲會送手織戒指畀你。體驗完,上岸就沒人一架單車,踩一段路到煮野食ge地方。 點擊圖片放大 +2 前菜+鮮蝦春卷+煎餅+特色焗魚 全部野都是廚師手把手step by step咁教,自己整的,好有成功感!好有滿足感!睇落好似好少咁,但我哋真係食到好飽㗎,一邊食一邊同團友吹水,時間好快過。最終6點半先上車返酒店,再call車去峴港ge酒店。攰!!! 其實我好鍾意去旅行參加d當地團(唔係香港導遊,要當地居民,好local嗰隻),因為咁先可以真係體驗到當地文化同風土民情嘛~~ ep.2就到呢度啦,ep.3同酒店篇好快都出㗎啦!!