想要吃烤肉,當然要約上朋友才能吃到更多款式了 說起烤肉,心裡總是念念不忘牛石料理 心動不如行動,即刻就約上朋友了 一整排的卡式座位,加上日式掛畫 感覺港式得來,又有日式風味 波子汽水 (HKD 26) 說到日式食品,當然要來上一瓶波子汽水了 聽到波子‘啵’一聲掉進汽水裡,感覺超舒緩的 龍蝦刺身 (HKD 98) 比一般的蝦肉更為爽口彈牙 味道清甜,不過分量不算太多 龍蝦頭和尾還可以另外加錢煮成湯 接著的全是牛石二人會席 (HKD 768/ 兩位) 包括了沙律、刺身、天婦羅、炒雜菜、烤肉等 分量還挺豐富的 蟹籽沙律是青瓜條,非常清甜爽口 加上粒粒的蟹籽,口感豐富 刺身拼盤 (3點4切): 三文魚、帶子、吞拿魚 每款都有4件,而且還挺大片的 味道很鮮甜 還沒開始烤肉,先奉上3款醬料 可以切合每個人不同的愛好,很貼心 烤肉前,烤盤需要先預熱 用上計時器,時間計算更為精準 燒肉合盛:美國頂級牛小排、美國頂級牛肉粒、 澳洲霜降和牛牛舌、澳洲霜降和牛、日本佐賀和牛 烤肉共有5款,每款都來自牛的不同部位 可以一次吃到各種不同口感和味道的牛肉 真的超幸福的 ❤ 美國頂級牛小排,較為厚實有咬口 美國頂級牛肉粒,牛肉很多汁 加上日式御飯更加惹味 澳洲霜降和牛牛舌,很薄脆爽口 澳洲霜降和牛,肉質很細嫩 日本佐賀和牛,牛味特別濃郁 雜錦天婦羅,炸漿超薄透 保留了內裡食材的原汁原味 日式炒雜菜,很清甜爽脆 但是放久了會有點油膩感,建議趁熱吃 甜品是抹茶布丁 很細滑,不會過甜 更多資料: 店鋪:牛石料理 地址:九龍城福佬村道51號地下 時間:星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00 以上。分享完畢。。感謝收看❤ 聯絡: sc_world@ymail.com (蕭瀟 SC) FB: 笑一笑。世界太美妙!!