身為服務業嘅一份子..復活節長假期真系與我無關😂但慶幸人地嘅復活節假期後 終於到我放兩日假！一於食個好西 慰勞下自己！今次就揀左The Murray入面嘅Garden Lounge.試下佢地嘅海鮮半自助晚餐😋😋咁岩見到各大平台上都做緊買一送一優惠，換言之即系$479/人💰絕對抵食·今次嘅半自助餐食物都幾算豐富.首先系出面自己拎嘅野，選擇吾算太多但都已經好足夠！𖤘刺身（熟蝦、八爪魚、北寄貝） 𖤘凍海鮮（鮑魚、蟹腳、青口、生蠔、蜆、小龍蝦）點擊圖片放大 𖤘亞洲風味冷盤（雞絲粉皮、玉子燒、日式蟹柳沙律、泡菜粉絲等等） 𖤘精選燒烤（片皮鴨、燒牛肉、烤豬鞍） 𖤘精美甜品及雪糕 個人覺得個醃漬鮑魚勁正！醃得好入味，但又吾會過咸。另外片皮鴨都吾錯，餅皮好薄👍🏻最中意鴨肉切得夠厚，食落特別滿足！甜品corner就簡直系色彩繽紛，全部都好精緻，令人賞心悅目😍不過最後太飽，好多都無試到😭系我食過嘅之中，朱古力泡芙同朱古力慕絲都好好食好濃郁👍🏻另外每位會奉送一碗湯，當日我飲嘅系松茸菇海參鮑魚湯😋勁中意飲中湯 好足料 好飲💯 跟住會送上4小碟分享小菜：𖤘 白酒煮蜆個汁甜甜地，更能帶出蜆肉嘅鮮甜。 𖤘 咖喱軟殼蟹軟殼蟹十分香脆，但咖喱醬個人略為重口味左少少 𖤘 燒海蝦最中意呢樣，蝦肉爽口仲帶點燒烤嘅焦香味😋 𖤘 雞肉串燒肉質嫩滑！ 主菜系四選一：𖤘 烤安格斯肉眼牛排我地揀左5成熟，呢個熟度對我黎講岩岩好，牛味濃郁，肉質吾算韌。配上芥末牛肉汁更惹味👍🏻👍🏻另外幾中意個黑松露薯蓉，好creamy❗️黑松露味又香😋 𖤘 清蒸鱸魚魚肉嫩滑，配上青檸汁酸酸地，成道菜好清新無咁膩。 𖤘 雲南野菌米型麵平時比較少食呢款麵，米型麵嘅口感都幾奇妙。外表似粒米，但又帶有麵嘅咬勁。用左意大利軟芝士同松露去煮，呢個組合點都吾會差🤩 𖤘 烤原隻加拿大龍蝦［需另加$128］我最期待嘅菜式😚龍蝦肉厚，肉質爽口🦞龍蝦嘅香氣系口中漫延，真系非常滿足🥹配上檸檬同香草牛油醬，增加風味👍🏻 整體今次體驗非常好.食物質素吾錯，餐廳環境舒適，服務更加系無得頂。絕對會黎Encore😆即刻上klook預訂 獲取優惠啦！https://www.klook.com/zh-HK/activity/67688?aid=14983-ˋˏ✄┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🍽️：𝙂𝙖𝙧𝙙𝙚𝙣 𝙇𝙤𝙪𝙣𝙜𝙚🗺️：中環紅棉路22號尼依格羅香港美利酒店UG花園樓層
