最近防疫規例放寬，相信不少人開始計劃與親朋好友們來一場久違的相聚，除了最受歡迎的旺角、尖沙咀等地方，其實荃灣也有不少特色的餐廳很適合聚會，當中更有網絡上一直備受關注的Café，到底這些人氣餐廳的食物味道如何？接下來讓我來詳細介紹一下！4家特色 荃灣餐廳1. 正宗印度風味（巴巴站）*良心小店 距離港鐵荃灣站大約7分鐘步程，餐廳環境不算大，只有20個座位，剛進入餐廳便已經聞到咖哩的香味，不少網友稱讚餐廳的印度咖哩味道正宗，在午餐或晚餐時間，即使受到武肺影響，但是餐廳門前長期人流不絕，可以說是荃灣最受歡迎的印度餐廳！ 我在平日下午時間到餐廳，因此人流並不算多，菜色方面選擇了「印式雞炒飯」（午餐：$55）和「雞肉中東烤餅卷配沙律」（午餐：$50）。 「印式雞炒飯」的味道令人驚喜！本來以為只是普通的蛋炒飯，沒想到炒飯加入濃郁的印度咖哩醬，各種香料混合的咖哩醬很美味，炒飯使用比泰國米更長的印度米，口感特別，雖然使用咖哩醬拌炒，但飯粒充滿醬汁之餘，口感仍然粒粒分明，連雞肉都沾滿咖哩醬的香味，咖哩中的輕微的辣味更進一步提升美味，充滿印度風味的炒飯非常好吃，令人印象深刻！ 「雞肉中東烤餅卷」烤餅的口感適中，除了雞肉，也有豐富的蔬菜和沙律醬，味道清新。以上午餐都有附送汽水或冰凍的龍眼水。不過午餐的份量有點少，如果想更滿足的話可以選擇加$15點加大碼的咖哩餐。非常推薦喜歡印度菜的人到這家餐廳試試看！巴巴站 BaBa's Station地址：荃灣海壩街81號地舖營業時間：12:00 - 23:302. 人氣打卡帳篷Café（Corefy） 這家餐廳距離港鐵荃灣西站大約15分鐘步程，是一家動物友善的樓上Café，佔地5000尺，大約有60個座位，環境非常寬敞，更有不少帳篷、植物擺設等打卡位置，環境大又舒適，很適合朋友聚會，因此這家餐廳開張後一直受到網友的廣泛討論，成為荃灣人氣Café之一，不過食物味道又是否符合人氣？ 這家餐廳我光顧了兩次，第一次在午餐時間光顧，選擇了「烤雞胸蛋紅菜頭吐司」（$88），雞肉經過調味，帶淡淡的胡椒味道，雞蛋味道濃郁，口感嫩滑，吐司表面有乳酪的香味，加入味道新鮮的紅菜頭和蕃茄，整個吐司都很美味。 另外點了「日式雞泡魚干」（$58），魚干有烤製的香味，聞到香味已經讓人垂涎三尺，沾上日式沙律醬，美味更進一步提升。另外朋友點了「班尼迪蛋牛油果煙三文魚 配雜殼酸種麵包」（$98）以及「牛油果烤雞胸沙律」（$88），這兩款菜色都好吃。 第二次光顧是在聖誕節的晚餐時間，我選擇了每位$198的聖誕節套餐，包括「牛油果雞胸沙律」、「日式壽喜燒牛肉飯」以及另外加了$20的「香濃可可特飲」。「日式壽喜燒牛肉飯」味道還好，牛肉下有大量金針菇，配菜豐富。「香濃可可特飲」的朱古力味道濃郁，不會太甜。不過在沙律的安排上則令人失望。 不論是午餐或晚餐時間光顧，等候食物的時間都需要至少半小時以上，最令人失望的是聖誕節套餐中本來屬於前菜的「牛油果雞胸沙律」卻等候了一個小時才能夠上菜，最諷刺的是餐牌上卻標明「用餐時間2小時」，但是只是等候食物卻已經花了一半時間，我明白Café食物不是快餐，製作需時，但是每次都要等待接近一個小時才能夠用餐，這對客人來說並非良好的用餐體驗。 如果希望與朋友悠閒地聊天、與寵物一起用餐或者打卡拍照的話，這家餐廳也是不錯的選擇，不過如果著重享受食物的話，我認為區內會有其他更好的選擇。Corefy地址：荃灣享和街68號2樓營業時間：11:00 - 21:003. 高質日式西餐（Delish） 這家位於愉景新城的Café主打各種日式洋食，除了有使用新潟越光珍珠米的日本料理，也有使用日本食材製成的意大利飯、意粉等日式西餐可選擇。 Café的環境寬闊，裡面大約有50座位，午餐時間到訪時人流不算多，雖然當時只有一位侍應，但是他的態度友善親切，為Café增添好印象。 因為想嚐試新潟越光珍珠米，因此我選擇了「日式照燒汁燴北海道豚腩伴炒野菜」（$148），朋友則選擇了「三色芝士大啡菇日本紫薯意大利飯」（$118）以及「日式咖哩和牛漢堡扒、天婦羅炸蝦炒滑蛋飯」（$138）。 午餐包括湯或沙律以及咖啡或玄米茶，我選擇了湯，那天是配有蒜蓉多士的南瓜湯，湯有濃郁的南瓜味，蒜蓉多士雖然放在湯裡，不過蒜蓉的香脆味仍然完美保留，南瓜湯配上多士非常美味。 「日式照燒汁燴北海道豚腩伴炒野菜」上菜時立刻感到驚喜，配菜也太豐富了吧！雖然是豚腩，不過口感絲毫不肥膩，經過調味、煎香的豚腩已經很美味，加上秘製的照燒汁，帶酸味的甜醬汁非常開胃，沾滿醬汁的豚腩便更添美味！加上新鮮的蔬菜、帶輕微甜味的新潟越光珍珠米，整個菜色十分好吃，非常推薦！ 「三色芝士大啡菇日本紫薯意大利飯」飯帶著淡淡的紫薯香味，雖然加入芝士，不過朋友說吃到最後也不會覺得膩，非常美味！如果想試試不一樣的西餐的話，這家Delish Café值得推薦！Delish地址：荃灣青山公路398號愉景新城1樓1023號舖營業時間：星期一至五11:30 - 20:30星期六至日11:00 - 20:304. 木系日式Café（hōmu by favilla）*良心小店 最後介紹的這家Café同樣位於愉景新城，除了荃灣，在觀塘、鰂魚涌等地方都設有分店，主打各種以日本食材製成的菜色，除了日式料理，也有韓國泡菜、意大利飯、意粉等其他菜色。菜色更會隨季節定時轉換，為客人帶來新鮮感。 這次我選擇了餐廳長期人氣菜色「蒲燒饅魚味噌滑蛋定食」（午餐：$126），雞蛋的味道濃郁，口感嫩滑，饅魚表面輕微烤過的香味，而且味道不腥，加上帶甜味的蒲燒汁和雞蛋，十分美味，珍珠米上加入拌飯素，另外有沙律以及紫薯作甜品，整個套餐非常豐富！午餐更附送湯及飲料，我這次喝的是羅宋湯，同樣美味，不過玄米茶的味道則非常淡，讓人有點失望。 去年也有吃過這家餐廳的「薑汁豚肉炒野菜定食」（午餐：$82），蔬菜的份量很多，而且口感清爽，配著沾滿薑汁的豬肉一起吃美味開胃。餐廳環境寬闊，約有60個座位，不過夏天去的話，略嫌空調有點不夠涼快。不過如果喜歡日式料理的話，hōmu by favilla也是不錯的選擇！hōmu by favilla地址：荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城2樓2013號舖營業時間：08:00 - 21:30*想看更多飲食Blog的人可以看這裡 :)【三個旅囡遊香港】彈牙石鍋烏冬、足料紫薯圈！3大特色旺角餐廳推薦！【三個旅囡遊香港】適合露營新手！露營車初體驗***本站Instagram帳戶(drama_notes)已經開通，會不定時更新我喜歡的日劇台詞，歡迎follow！:)https://www.instagram.com/drama_notes/
