最近武漢肺炎疫情放緩，政府的防疫政策也逐漸放寬，也許不少人希望在踏入牛年後與親朋好友見面，如果不想到旺角、尖沙咀等比較熱門的地點，荃灣也有不少味道美味、而且很有特色的餐廳可以選擇！以下部分店舖更是良心小店，想支持小店的話可以參考以下名單喔！ 4家特色 荃灣餐廳 1. 品嚐地道越南菜色（綠色越南）*良心小店 這家位於荃昌中心附近，距離荃灣站4分鐘步程的小店，以各種特色越南菜餚作主打，例如越南最有名的生牛肉湯河、牙車快沙律等，更有素菜提供，適合素食人士！ 不過小店最有名的必定是「原個椰皇海南雞飯」（$59），椰子裡放滿黃薑調味的飯，除了黃薑的香味，還伴隨椰子清新的味道，而且椰子裡面還有椰子肉，可以用湯匙刮下來與黃薑飯一起吃，令味道更豐富，海南雞的肉質滑嫩，雞肉的鮮味加上餐廳附上的辣椒醬，非常美味。 只是飯的份量比較多，如果跟我一樣胃口比較小的女生可能會吃不完。另外餐廳的座位不多，而且吃飯的地方沒有冷氣，夏天可能會比較辛苦，這點要注意！ 綠色越南Green Vietnam Pho 地址：荃灣西樓角道202-216號荃昌中心昌寧商場地下28號舖 營業時間：11:30 - 21:30（逄星期一休息） 2. 多款素食選擇 價錢實惠自助餐（無肉食）*良心小店 這家位於如心廣場，距離荃灣西站只需要3分鐘步程的餐廳，以素食為主題，在中環、北角、旺角等香港多區都有分店，我曾經光顧旺角的分店，這次則與朋友光顧荃灣店，我到荃灣店時餐廳採用半自助餐形式，要先選主菜，其他配菜則可以在限定時間內「任食」，不過現在已經有全自助餐可以選擇，可以更自由地選擇自己喜歡的食物，而且菜色會跟隨季節更換。 這次我選擇的是「老北京鮮果咕嚕肉配白飯」（$108），咕嚕肉應該是以菇類製成，不論外型或口感都與平日的咕嚕肉非常相似，口感香脆，「肉質」有彈性，加上酸甜的醬汁，味道美味，不過咀嚼到最後時還是會嚐到菇類特有的苦澀味，如果連最後的苦澀味都能夠消除的話，味道就更完美了。 朋友選擇的是「未來漢堡配薯角及黑醋沙律」（$158），漢堡使用植物肉類製成，口感與肉類接近，植物肉煎得香脆，而且不會太乾，朋友說味道美味。 在自助餐區域方面，有飯、飲料、湯水、蔬菜可以自由選擇，而且還有多種沙律配菜，炸春卷、芝士焗薯蓉、英式鬆餅、曲奇等小食，職員更會定時添置食物，不過自助餐區域我最喜歡的必定是，每次「上架」都會馬上被食客「搶購一空」的芝士蛋糕！蛋糕的芝士味道香濃，口感軟綿綿，而且甜度剛剛好，不會太甜，連不愛吃甜點的我也非常喜歡！ 餐廳的環境寬闊，而且座位很多，不過因為餐廳比較受歡迎，如果想確保有座位的話，最好先預約再過來。 無肉食Ahimsa Buffet 地址：荃灣大河道98號如心廣場二期2樓213號舖 營業時間：11:30 - 17:00、18:00 - 22:00 3. 超多種類全日早餐（No Boundary）*良心小店 這家位於大壩街、在荃灣廣場附近的人氣Café，在銅鑼灣也有分店，即使有其他分店也絲毫沒有減少Café的人氣，不論假日或平日的午餐時間，Café門前必定會有等候的人龍！如果不想等待這麼長時間的話，可能要盡量避開熱門的用餐時間過來了。 Café提供西式的食物為主，例如意大利飯、德國豬手、漢堡、厚多士等，不過讓我印象最深刻的必定是餐廳提供超多種類的全日早餐（All Day Breakfast）！平日的Café通常只有1、2種全日早餐，不過No Boundary則提供5種由不同食材組合、價格由$68至$158的全日早餐，喜歡全日早餐的人絕對不能錯過！ 這次我選擇了「經典全天早餐」（$68），牛角包口感香脆，而且有濃郁的牛油香味，雞蛋非常香滑，茄汁味道濃郁的焗豆、煎香的煙肉，粟米的甜味與牛油很配合，所有食物都非常美味，我特別喜歡Café的牛角包，為整個全日早餐加分不少！ 朋友則選擇了「貴族全天早餐」（$158），朋友說虎蝦、青口等可以品嚐出海鮮的鮮味，味道非常棒，難怪這家Café一直大受歡迎！ 另外我點了「特濃朱古力奶」，飲品剛端上桌子已經馬上被杯子上的厚忌廉和朱古力醬吸引！雖然看樣子好像很膩，不過朱古力的甜度剛剛好，與忌廉淡淡的香甜味很配合，即使喝完整杯飲料都不會覺得膩，而且朱古力的味道濃郁，喜歡朱古力的人值得一試！ Café的環境比銅鑼灣店大，可以容納約50人，而且室內佈置很有特色，很適合情侶或朋友聚會！ 無邊No Boundary 地址：荃灣大壩街9號地舖 營業時間：12:00 - 22:00 4. 創意朱古力飲品（普洱） （圖片來自網絡） 這家同樣位於大壩街的餐廳屬於港式茶餐廳，提供焗飯、米線、小食等，價格實惠，不過要數餐廳人氣最高的必定是「朱古力普洱」！我到餐廳時幾乎每位食客都有點這款飲料，到底朱古力加上普洱是什麼神奇的味道？ 那天我點了一杯朱古力普洱，剛喝下去便嚐到濃郁的朱古力味道，隨後迎來淡淡的普洱味，朱古力的味道不會太甜，更中和了茶本來的苦味，讓不愛喝茶的我也非常喜歡這款飲料！沒想到朱古力的味道能夠與普洱完美融合，想出這款飲料的人實在太有創意了！ 另外這家餐廳也有提供一般餐廳比較少見的「通心米線」，想知道口感與一般的米線有什麼分別的話，就要去嚐嚐了！ 普洱 地址：荃灣大壩街59號地舖 營業時間：11:00 - 23:00 *想看更多飲食Blog的人可以看這裡 :) 【一個旅囡遊香港】蛋包飯Café特集！各區美味蛋包飯推薦（良心小店篇） 【一個旅囡遊香港】吉X家以外的選擇！天水圍新開牛肉飯專門店—牛風 ***本站Instagram帳戶(drama_notes)已經開通，會不定時更新我喜歡的日劇台詞，歡迎follow！:) https://www.instagram.com/drama_notes/
