上次個Oreo芝士蛋糕杯之後我一直想整多次咖啡味~平時係街食嘅咖啡甜品硬係成日覺得唔夠咖啡味同得個甜字。。。趁呢排好似又無咁凍,一於坐言起行!整嘅時候最好一路試味,咁先可以調較到最啱你嘅口味! 材料: 即沖咖啡粉(無糖無奶個d) 3茶匙 Cream Cheese 250g(室溫) 瑪莉餅 16塊 糖 6湯匙 牛油 2湯匙 工具: 透明玻璃杯 2隻 大碗 2隻 細碗 1隻 湯匙 1隻 步驟: 1)將瑪莉餅係大碗壓碎備用 2)係另一隻大碗將cream cheese同糖攪勻直至完全混合無糖沙 3)將咖啡粉加入cream cheese攪勻,直至完全混合 4)牛油喺細碗,入微波爐,600W,15秒(如果未完全變液體,可以用匙羹攪勻) 5)留起3-4湯匙餅碎備用,其餘倒入牛油攪勻 5)將牛油餅碎平均鋪係杯底用匙羹壓實 6)倒入cream cheese 7)用剩低嘅餅碎鋪面裝飾 8)用保鮮紙蓋好,入雪櫃,最少2個鐘,食得! *:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.* 開咗Facebook page啦~請多多支持!歡迎分享同交流! 「微波爐食譜交流中心」已正式改名為「無火免焗食譜交流中心」,繼續分享更多簡單又大眾化嘅食譜! 請Like 無火免焗食譜交流中心