係呀~又係芝士!冇辦法啦~鬼叫真係好好食!所以今次會健康D,我哋一齊嚟整個芝士叮西蘭花!今次用嘅會係新鮮西蘭花,西蘭花含有多種維他命同礦物質,而且仲高纖低卡!簡直係女士嘅恩物~如果唔鍾意食芝士,可以落少少鹽同胡椒粉調味。 講開又講,好多人煮西蘭花會將個莖掉左去,其實個莖都食得架~只要洗乾淨切走唔靚嘅部份,之後切片炒又得,切粒放入湯度煮又得,唔浪費之餘仲可以增加餸菜口感~下次大家煮西蘭花就試吓啦~ 材料: 西蘭花 一個(細) 芝士碎 100g(冇嘅話,片裝芝士都OK) 熱水 適量 工具: 有蓋微波爐盒 1個 刀 1把 步驟: 1)先切西蘭花,盡量切細啲,然後洗乾淨(西蘭花莖留待下次煮餸用) 2)將洗好嘅西蘭花放入微波爐盒,盡量唔好搭住,然後加水至啱啱好蓋過微波爐盒底,唔好加太多 3)蓋好,入微波爐,900W,5分鐘(如果鍾意食林啲,搞一搞佢再叮3分鐘) 4)隔走熱水(小心熱!),加芝士,再入微波爐,900W,1分鐘,食得! *:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.* 開咗Facebook page啦~請多多支持!歡迎分享同交流! 「微波爐食譜交流中心」已正式改名為「無火免焗食譜交流中心」,繼續分享更多簡單又大眾化嘅食譜! 請Like 無火免焗食譜交流中心