細細個跟爸爸去飲茶,就算天寒地凍都最鍾意叫芒果布丁,不過其實我唔係鍾意食芒果⋯⋯只係鍾意食布丁軟林林嘅口感,只係無其他選擇XD 大個先知原來係有熱食布丁的⋯⋯咁當然唔係熱芒果布丁啦!眼見冬天已經(終於?)來臨,今日就介紹個暖笠笠既朱古力布丁食譜比大家! 我用70%黑朱古力,味道相對比較濃同無咁甜~如果鍾意咖啡不妨加少少即沖咖啡粉咁就變成Mocha 布丁XD 呢度咁樣細細杯其實就已經348卡路里⋯⋯不過天寒地凍,要攝取返多啲卡路里先可以維持生命,一次半次豪比佢啦! 材料: 朱古力 50g(乜嘢朱古力都得) 粟粉 1茶匙 全脂牛奶 半杯(大概120ml) 糖 1茶匙 雲呢拿香精 半茶匙 (Optional) 糖粉 1茶匙(裝飾用,Optional) 工具: 刀 1把 杯 1隻 茶匙 1隻 步驟: 1)切碎朱古力,放入杯中同粟粉攪勻 2)加入牛奶、糖同雲呢拿香精攪勻 3)入微波爐,900w,1分鐘 4)攪勻,加叮30-40秒,重複呢個步驟直至所有野完全混合至杰身 5)灑上糖粉裝飾,食得! *:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.* 開咗Facebook page啦~請多多支持!歡迎分享同交流! 「微波爐食譜交流中心」已正式改名為「無火免焗食譜交流中心」,繼續分享更多簡單又大眾化嘅食譜! 請Like 無火免焗食譜交流中心