點擊圖片放大 +3 屋企人生日，整左個低糖芝士乳酪蛋糕，老人家同小朋友都好岩食，而且做法都好簡易。所需材料:Cream Cheese： 300克赤藻糖醇（代糖）： 50-60克（依個人甜度喜好增減）全蛋： 2顆希臘優格： 80克檸檬汁： 15毫升香草精： 少許製作步驟:1： 將軟化既Cream Cheese和代糖放入大碗裡，用打蛋器攪拌到像奶油一樣滑順，確保完全沒有顆粒感。2： 蛋液先打散，分 3 次慢慢加入乳酪糊中，每次都要攪拌均勻再加下一次。3： 加入希臘優格、檸檬汁和香草精，輕輕攪拌均勻即可。4： 將模具放入一個有深度既烤盤，盤內倒入約 2 公分高既溫水。5： 以 150°C 烤約 60 分鐘即完成。
