這個糖水滋潤又易做, 紅棗圓肉已有存貨, 加些雪梨滾一會, 下冰糖或桂花糖即成, 每當老公想吃糖水, 多是弄這個充充場面。 這樽咸金桔已浸了三年, 是我第一次浸, 只要用粗鹽鋪蓋桔仔入樽密封便可, 為免發毛,記得要將桔仔晒得乾透才用, 功效不錯, 初起喉痛大都可治癒。 煲仔飯是我冬天必弄的, 最愛北菇滑雞, 如加上潤腸就最正, 一人一煲, 勁溫暖!