今年生日正日在星期日, 而且是新舊曆同一日, 選了將軍澳的客家好棧食客家菜, 原因是之前吃了很多例牌套餐, 所以想吃些特別的菜式; 雖然無翅無乳豬, 但這些鄉下餸比較少吃, 挺有新意呢! 炆鴨煲 – 沒有鴨羶味, 正! 梅菜炆豬軟骨 – 沒扣肉那麼肥, 好味! 淮杞黃酒雞 – 酒味不太濃, 好味又補身! 家鄉煎釀豆腐 - 豆腐好滑, 只嫌不太夠味。 三鮮炒牛骨髓 – 第一次吃, 口感滑滑的有些怪, 但炒得夠鑊氣! 豉油王大蝦同蒸斑腩 – 屬一般菜式, 但斑腩很滑。 還有客家茶果, 咸味有蝦米肉鬆, 甜味有花生白糖, 兩者都好好味, 必吃之選!