獅子山郊野公園是我每年必去的燒烤好地方! 同行當然還有媽媽、妹妹同舅父, 我們每次都是選擇平日去, 避開人群, 靜靜地享受郊野之樂; 但今次剛巧有小學生到此旅行, 而且還有家長參與, 以致十分擠擁, 郊野公園門外更貼上“燒烤爐已滿”的告示, 當時我們真有點徬徨, 幸好有家長已經準備收拾, 並願意把燒烤爐讓出! 除了一般豬扒牛扒、紅腸雞亦外, 也準備了一個烤網來弄串燒, 好玩又好食! 這次特地買了火雞腎, 只要將其外皮切掉便不會靭, 大家一致讚好, 是最早被掃光的食物! 還有磨菇、三色椒同煙燻蜜糖腸, 雖然蜜糖腸要$7一條, 但真的很好吃, 值得! 點擊圖片放大 +4 http://hk.myblog.yahoo.com/sherry.lei/article?mid=98