剛於23號弄了九人大餐, 25號又有七人family party, 幸好今次有妹妹幫手煮食, 媽媽幫手洗碗! 鵝肝醬多士 : 這鵝肝醬是遊澳門時的手信, 嫌淨吃肝醬會太膩, 故加了青瓜及番茄粒。 燒牛肉青瓜絲米紙卷 : 可預先弄好放雪櫃, 配酸醋魚露或沙律醬。 匈牙利牛肉湯 : 煲了三個多小時, 真材實料, 非罐頭湯可比。 燒豬腩 : 第一次弄, 不太入味, 若預早一晚醃應該會好味些。 提子鬆餅 : 妹妹弄得非常成功, 大家都讚賞。 焗rum酒提子豆腐芝士餅配菠蘿忌兼慕絲 : 略嫌不夠挺身, 但忠舅父好欣賞呢!