友人電郵了這個食譜給我, 是用即棄的木筷子做筍乾。 把木筷子切斷後放於酒中浸泡幾天, 再加調味及碳酸氫醃勻後燉煮, 之後放入瓶內放置一段時間便成! 但奉勸各位只當笑話一則, 千萬別跟著弄, 否則後果堪虞!