公公在生時常帶我們去城門水塘燒烤, 當時忠舅父為口奔馳, 未曾嚐過郊外燒烤的滋味。 幾十歲人才第一次跟我們去試這玩意, 當天他好開心, 還說過兩天來燒烤過冬至(當天是20號)! 地點同樣是獅子山郊野公園, 可幸等了半小時便有爐; 今次弄了很多食物, 除了豬扒、雞亦、腸同丸外, 還有牛仔骨、金沙骨同各式串燒(火雞腎/牛肉/雞軟骨), 更預備了三款魚(烏頭/大眼雞/鰻魚)及菠蘿粟米等, 亦特地買了煲來弄腐竹雞蛋糖水呢! 點擊圖片放大 +7