過往,香港人到台中地區可能只聚焦在南投的清境農場,但自從 2012 年香港可以直飛台中機場後,人們逗留在台中的日子多了,現在除清境農場外,這邊有不少有趣好玩的地方也開始被發現了。上次,跟大家介紹過台中的新社花海 【詳見另文: 今回我到了南投小半天一個竹林「長源圳竹林古道」,這竹林在當地規模數一數二,把整條竹林古道走完約需半小時,全程大致平路,中途要上數十梯級,但慢慢走的話不會幸苦。風景方面,古道兩旁長有高大茂密的竹子,連綿開去,形成一條翠綠的竹林隧道,風雅脫俗。冬天中午時間到來,陽光穿透高大的竹枝照進小徑,加上半山涼風,溫度調節得和暖清爽,深呼吸一口空氣,讓人精神抖擻。這裡若然再加以整理一下,相信可媲美京都嵐山竹林小徑。 竹林深處人家,這趟在竹林給我真的發現一戶好味人家,可是正確來說,那裡不算在竹林深處,而是距離竹林 10 分鐘路程的豐閣民宿。 行完竹林,我們在山下的豐閣民宿食午飯,意外地品嚐到超美味的竹筒飯,民宿主人是位親切的台灣老伯,經常笑眯眯的,但最重要的是老伯是一位廚藝高手,他就地取材,為我們烹調地道的竹筒飯。 老伯這餐的竹筒飯不是一般的竹筒飯,平時在餐廳吃的竹筒飯,竹筒可能只有水喉管般大小,但老伯用的竹管是取自山上竹林,粗如大炮,外形已先聲奪人,之後老伯以大柴爐用猛火燒煮一根根大竹筒,差不多要一小時才大功告成。不知是否餓着等特別期待,竹筒開蓋剎那,香氣撲鼻,我們已急不及待開動,幾枝大竹筒,除了飯外,還有南瓜、蘿蔔、丸子及豬肉等餸菜,全部都很鮮甜入味,而最精華的是筒底的飯焦,脆脆的很香口,真心覺得這餐竹筒飯無得輸! 長源圳竹林古道 地址:南投縣鹿谷鄉投一五一線延溪公路 豐閣民宿 地址:南投縣鹿谷鄉竹林村愛鄉路 101 - 10 號 電話:049-2676368 竹筒餐: $250NT (一人份 / 需兩天前預約) instagram: http://instagram.com/sheckychan 你可能感興趣: > 港元兌台幣 教你邊到換最抵! > 教你平買上網電話卡 日日任上 > 邊本最好? 台北旅遊天書大比拼 >「iTaiwan」WiFi 登記教學及實地測試