去到旺角買電話配件,點知突然下起滂沱大雨,適逢晚飯時間,就嗱嗱聲衝入其中一間食店避雨兼食飯。唔夠10分鐘,大家都抱着同樣的打算吧?餐廳已經坐滿人。 一路聽着打雷聲,一路吃着卜滋卜滋作響的石鍋烏冬也別有一番意景。這裏主打石鍋系列,有石鍋飯和石鍋烏冬選擇,今日試咗吉列豬扒石燒手打烏冬和原條鰻魚蛋包飯。 #原條鰻魚蛋包飯 🍱( 配照燒汁)$ 98老公超鍾意食這個鰻魚蛋包飯,估唔到鰻魚份量好多,足足有成一條鰻魚,蛋皮亦夠厚又不失嫩滑,估唔到連啲飯都撈左啲鰻魚燒汁,令人感覺到這個蛋包飯充滿誠意,yummy😋 #吉列豬扒石燒手打烏冬 🍜 $ 68 配黑蒜油豚骨湯一上枱,熱辣辣的石鍋好像要把湯都蒸發掉一樣,湯底好像熔岩搬噗哧噗哧地作響,夠晒熱辣辣!我勁鍾意呢個黑蒜油豚骨湯特濃湯底味,每一條烏冬都掛滿蒜油和豬骨香味,烏冬又keep到彈牙口感,如果唔加帶苦澀味嘅蘿蔔葉成件事就Perfect! 吉列豬扒都炸到好好食,吉列皮好似薯片咁薄脆,而豬扒都keep到Juice口感,值得一讚!而且價錢公道實惠,因為落大雨俾我無意中發現咗呢間美食店添🤣