呢度一聽個店名就知以新鮮生蠔作招徠~ 門口的櫥窗上放滿了各式各樣的紅酒白酒,喜歡晚餐嘆番杯的不妨考慮下這裡~ 尤其是這裡價錢走親民路線,久不久有推介,就以今晚為例,我非常like的生蠔,正以非常吸引的價錢推廣中,198元不但有一打法國蠔,還附贈一支白酒,兩百蚊已經有蠔食有酒嘆! 不過當然,如果唔係好鍾意飲酒都有果汁選擇~ 原本我就好想試下這裏的生蠔,不過我朋友不吃生,自己一個食一打始終有點兒多,唯有下次再來試吧 !於是點了個小食拼盤,拼盤包括日本一口和牛粒,蒲燒鰻魚原條和韓國燒汁燒魷魚筒原條。 老實說這個小食拼盤一上枱我有點兒嚇呆了! 因為是非常之大堆頭而且份量超多! 那魷魚筒和鰻魚比我的手臂還要粗,! 還有這對比一座山還要高的和牛一口牛也太令人興奮了吧! 先講下這個魷魚筒,肉質肥美超彈牙, 又夠厚身 ,連魷魚鬚都有巴掌般大,咁巨型食起來特別過癮!而且燒汁配合得好出色。 呢度塊原條鰻魚真係比手臂還粗可能還拍得住小腿添其實, 老實講真係超誇張! 鰻魚愛好者必定要食! 雖然當然沒有去日本專食鰻魚嗰啲咁好食, 但魚肉肥美, 口感軟糯, 有種入口即溶嘅感覺又係另一番享受! 呢款和牛一口牛肉味極濃, 而且食落非常juicy, 真係有種肉汁在口腔內爆出來的感覺!超正! 完全顛覆咗一口牛俾我嘅感覺係乾爭爭同硬掘掘嘅概念! 好食到一粒接一粒停唔到口!(≧∇≦) 後來我們又叫咗個pizza食,呢款黑松露牛肝菌薄餅我非常推介! 店家對於芝士控的我非常體貼 ,滿足了加芝士嘅要求, 當見到中間那層彷如積雪般厚厚的芝士的時候, 我的心就像初雪遇見太陽般被融化了! 滿滿嘅芝士香配黑松露真係無得頂, 簡直係perfect match!配埋牛肝菌, 菌上加菌, 加埋那種被芝士塞得滿口,嘴巴也張不開來的感覺, 瞬間有種幸福的感覺湧出來! 另外我們還多點了一款海鮮,呢款係大貝殼配大青口好鮮甜! 個人喜歡這種青口多個藍青口, 因為鍾意夠大隻,食落啖啖肉而且鮮味比藍青口還要多, 這裡處理青口做得幾好,食落去唔會韌而且食到鮮味一啲都唔會腥, 配上這個清湯味道還有帶點甜添! 而且蜆肉都好大隻, 食得出係貴價蜆,一粒沙都無之餘仲好彈牙好夠肉地!兩款都好鮮甜好海洋呀!