話説放工已經搭爸媽順風車一齊返到屋企樓下， 但姨媽一個電話話見到陵發有開，我地由上環 → 康城 → 太子[陵發]仲要本來返緊屋企既姐姐同姐夫都即去，就知[陵發]有幾吸引〜 [陵發] 潮州打冷 $100-150 陵發有六十年歷史，第一代在新填地街街邊經營打冷牌檔，第二代入舖後還是在新填地街，佔據了街頭三間相連舖位，晚晚座無虛席。 蠔仔餅 打冷必食，其實我好怕蠔既腥味，但佢好新鮮完全無腥味，蠔仔仲好大粒又多，外面薄薄既蛋漿炸到金黃酥脆，外脆內軟又多汁。 蠔仔粥 見唔見到佢既真身，應該唔好叫蠔仔叫肥蠔（好無聊）飽滿肥蠔，湯底清清的，加小小胡椒wa〜無得輸 白粥 “妹“ 佢地叫白粥做 “妹“ ，唔好以為白粥無味，其實佢既白粥先最出名，純純正正、原原本本的米香，加多隻咸蛋又一碗。 仲有韭菜豬紅、鹵水鵝腸、鹵水鵝片都必食！！！（記得叫支啤酒，會OMG甘嘆） Tel : 6440 7169 (去之前都係打下去，因為我地試過2次去到無開） 太子新填地街625-627號地下 6:00pm - 2:am ［合成糖水］ 潮州古早味，傳統糖水超過40年的歷史.老闆三代都以經營簾子糖水為主. 也因為他們都精心挑選好的蓮子. 所以口感鬆又香甜. 最道地的中式糖水. ［腐竹薏米清心丸］ 我最愛〜潮州馳名甜點清心丸彈牙爽口，腐竹薏米糖水不太甜，用料十足！ ［蓮子百合柿餅加湯丸］ 佢裏面有：蓮子、百合、柿餅、湯丸、糖水 佢話係季節限定〜我媽媽好愛食呢個，因為好多渣又唔太甜 [糖不甩] 湯丸啱啱好，唔會林啤啤，花生又香又乾身。 越以為易整既就越難整得好味，就好似個“妹“甘〜 正吖 九龍城龍崗道9號地下 12:30pm-1:00am
