[新聞]「薑片可以解宿醉!」別再花大把金錢買保健食品,9個親民『日常食補』必學。 文字:Molly, Lydia Chan VOGUE.TW | 來源:TPG,Instagram@liyaya,Instagram@wandereatrepeat | 更新:9/21/2017 任何人都認同健康無價,我們身體是最值得我們投資照顧的財產,但除了花上大把的鈔票購買各式各樣的保健食品外,學著如何藉由身邊隨手可得且價錢平易近人的食材,吃出健康、活得漂亮才是門真正的學問! 1.讓大蒜幫你遠離感冒 大蒜是日常調味料,經大蒜調味的料理比比皆是,從高級的法國菜到每晚餐桌上的家常菜,只要提到料裡總少不了它。大蒜更是有名的健康原料,豐富的大蒜素還能夠有效的預防感冒! 2.薑黃能緩解喉嚨痛 薑黃中含有豐富的薑黃素,不僅能降低血脂、血糖,還能夠幫助消化以及舒緩喉嚨不適。 3.肉桂─燃燒脂肪的好幫手! 上班前若能來杯卡布奇諾灑上肉桂是何等享受,除了當作香料,肉桂其實可以促進人體胰島素分泌、加速糖份分解,幫助體脂肪的燃燒和代謝,是減肥的好幫手! 4.辣椒助你永保青春! 辣椒除了能幫助開胃,也有能讓你皮膚保持年輕的功效,辣椒中含有非常豐富的維生素C和胡蘿蔔素,能夠促進膠原蛋白生成,讓你的肌膚加平滑、有彈性! 5.可可粉─有效預防心血管疾病 可可粉中含有抗氧化多酚和類黃酮,能預防膽固醇形成,降低血壓、促進血液循環,維護心臟和血管健康。 6.對抗癌症?山葵比花椰菜更有效 山葵中含有異硫氰酸酯,它能夠有效抑制癌細胞形成。異硫氫酸酯存在於花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜中。而山葵中的異硫氫酸酯是花椰菜的40倍,是貨真價實的防癌法寶。 7.靠芝麻遠離骨質疏鬆吧 芝麻中含有豐富的礦物質,隨身攜帶一小瓶芝麻,飯前灑上一些,不僅能讓食物變得更美味,還能有效幫助預防骨質疏鬆、老化。 8.茴香籽,有效減緩經痛! 若你有經痛的困擾,那不妨試試用熱水沖泡碾碎的茴香籽,茴香籽中含有基礎油,它可以舒緩由肌肉痙攣所致的疼痛,從生理痛到胃痛甚至肌肉痠痛都有很好效果。 9.食慾不振?試試薑片吧! 被宿醉搞得頭昏腦脹胃口不好?還是暈車感到噁心想吐?醫學專家證明,生薑的薑酚可以保護胃黏膜,能有效減輕噁心、脹氣、打嗝不止等症狀。下次買解酒藥之前先試試生薑吧! 原文網址: https://www.vogue.com.tw/beauty/skincare/content-35855.html ============================================================================== 我的看法: 現在社會充斥著化工食品就連我們平常使用的保健食品也都是化工的, 使用上述的幾樣天然食品來幫助身體維持健康就再也不需要碰保健食品咯, 要天然不要化工才是對人體最好的。