炎炎夏日,最好當然是留在家中玩煮飯仔。這次我決定煮漢堡包 ! 漢堡扒材料: 牛肉 約450g 蛋黃 三隻 洋蔥 半個 香草 適量 海鹽 適量 黑椒 適量 豉油 適量 做法: 1.先將牛排切細件 2. 放入萬用機打碎 3.加入蛋黃、洋蔥和其他調味料打混 點擊圖片放大 +2 4. 每份大約130g , 用保鮮袋壓成。 5. 將洋蔥和蕃茄切片備用,另外將漢堡扒煎好。 6. 之後把車打芝士,洋蔥,蕃茄和漢堡扒一層層放好加一點蕃汁即完成。