結晶的蜂蜜是能恢復的。我們知道溫度是罪魁禍首,所以只要提高結晶的溫度,就能使其恢復了,也就是化開了。而化開後,蜂蜜的營養不被破壞。這裏要說明的是,請用50攝氏度以下的溫水浸泡蜂蜜的瓶子,要泡久一點,如果就泡一會是不行的,首先蜂蜜結晶也不是一會就結晶了,要個半個月吧大概才全部結晶。請不要用開水泡蜂蜜,那是錯誤的,蜂蜜的營養物質會被破壞掉。所以經常喝蜂蜜的人應該都知道蜂蜜要用溫水泡。 https://www.hkjrt.com/product/japantengsu