今天下午和朋友去吃午飯，於是便刻意找一個環境舒適的地方Chill一下。我們最後去了於銅鑼灣的鐵板燒雪舟，並各自點了一個Set lunch，而食的過程都十分享受，因為廚師會在我們面前用心地烹調食物。 是日沙律擺碟非常精緻，沙律菜都好新鮮！ 茶碗蒸味道清甜，上面有什菌點綴及提味，熱騰騰時吃的感覺好溫暖。點擊圖片放大 日本帶子及大蝦我和朋友各自點了一款，然後交換吃。日本帶子肉厚鮮甜，而經過鐵板燒的大蝦非常香脆，蝦肉夠彈牙爽口，兩款菜式都超級滋味！ 美國牛西冷燒西冷牛肉簿身得來極重牛味，咬落去非常Juicy，內𥚃包着蔬菜，咀嚼時有層次感，口感和味道都好豐富。 另外，沒想過日本米白飯都會令我印象深刻，廚師用咗白飯造成一片米餅，加入了飯素，非常香脆可口。然後飲埋味噌湯和吃甜品，實在非常滿足果腹，我們都決定下次再來品嚐一番！
