小巷裡總有好東西✨位於佐敦街巷裡的樂TEPPANYAKI主打鐵板料理👨🏻🍳選用新鮮食材 · 為客人打造視覺味覺享受💕·♡ 十八層海膽杯套餐（$1388）ꔅ 小砵 ｜柚子沙葛ꕺ玉子燒柚子清甜開胃 · 而沙葛沙葛清脆爽口💥甜滋滋的玉子燒 · 是紮實綿密 ꔅ 沙律｜蟹籽沙律薯仔沙律細滑 · 蟹籽增加沙律口感👍🏻ꔅ 日本生蠔飽滿蠔肉 · 新鮮爽滑🦪 ꔅ 主打菜色十八層海膽杯店家signature 菜色 ·超級吸晴📸舖面的紫海膽鮮甜而入口細滑中間有蟹肉·魷魚·帆立貝·鮑魚等十多款材料🫶🏻每一口都有不一樣的味道 · 口感層次豐富好像把整個海洋濃縮到杯子裡 · 衝擊著味蕾🌊 ꔅ 海鮮｜活龍蝦 （+$150轉原隻龍蝦）芝士焗龍蝦尾 ꕺ 蝦膏炒龍蝦選用新鮮活龍蝦 · 一蝦兩味製法🦞焗龍蝦時間控制得好好 · 能保持其鮮嫩多汁的口感💦咸香芝士配上爽嫩蝦肉 · 很難不愛上💕而炒龍蝦肉 · 濃香蝦膏佈滿蝦肉更能品嘗龍蝦的鮮甜👍🏻 ꔅ 海鮮｜蟶子蟶子炒得剛好 · 蟶子爽彈配上櫻花蝦✨增加口感之餘 · 風味亦提升 ꔅ 海鮮｜魚魚皮煎到超級香脆 · 而魚肉厚身嫩滑💨 ꔅ 甲羅燒 （另加$298）點火一刻很有視覺效果🔥鮮甜的海膽配上蟹肉蟹膏師傅細心加了洋蔥增加甜度同爽脆口感☄️視覺味覺都盡善盡美🥰 ꔅ 肉類｜日本十勝黑豚厚燒厚切的黑豚肉 · 煎到香口微焦🍖肉質細嫩而爽彈 ·滿滿油脂香 🤤 ꔅ 燒野菜五種時蔬 · 剛好平衡整體油膩感🍆🍅ꔅ 創作時令主食｜炒飯炒飯鑊氣十足 · 乾身而粒粒分明🥘黃澄澄的蛋黃流出的𣊬間是一種美蛋黃剛好可以增加整體香氣同濕潤口感〽️ ꔅ 吸物｜特式紙包花膠羊肚菌蜆湯鮮甜海帶蜆湯配上花膠 · 剛好清清味蕾☺️ ꔅ 甜點 ｜ 海膽雪糕與別不同的口感 · 蠻有驚喜✨ ༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ఌ小小總結：海膽杯是必點啊🫶🏻無論味覺還是視覺都滿分餐廳位置不多 · 想食一定要訂位🤳🏻ꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꕀꕁꔅꕤ ꕤ 樂TEPPANYAKIꕤ ꕤ📍 佐敦偉晴街29-37號騏邦大廈地下6號舖☏ 28858955
