香港的韓國餐廳 多的是 不過香港有格調的韓國餐廳 卻沒有很多 有格調又要容納多人 真是五指也屈不了 在銅鑼灣的The Hwaduk算是頗新的餐廳 它在恩平道The Canbus的21樓 居高臨下 可以一覽銅鑼灣繁盛之景 (我懷疑煙花匯煙的話應該可以看到煙花XDD) 這裡以黑色為主色 增添了一份型格 雖然不是很大 但座位之間有足夠的空間 所以坐得很舒服 這裡有很多不同種類的菜式 點擊圖片放大 +2 我特別要推介這裡的pizza 因為在香港有賣gorgonzola pizza(點蜜糖的) 實在可以說幾乎沒有 雖然它不像韓國般會熱着上桌 但味道達標 只是略嫌淡了一點 Hwaduk另一賣點就是它們賣的食烤雞不是炸雞 所以不會太熱氣 我們點了最基本的無骨版本 凡是雞都會有這些酸瓜做小前菜 不過是這裡的特色嗎? 雖然是烤雞但它真的沒有很濃味 不是我期待的韓式醬料味道 (或許我應該點蒜頭=-=) 看到別桌點了大大盤拼盤 我們都忍不住點了 哇 真的很大一盤 (還有烤雞,早知道就不另外點...) 由於八爪魚有點大 所以上桌後店員會立刻上前幫你剪成小粒方便吃 但這裡要告訴大家 快 點 吃! 因為冷了的八爪魚很難咬=-= 薯塊真是永遠的王者 我們最快吃完的就是它 點了不同的醬料後會有截然不同的感覺 而且這個小飯糰也好吃(雖然我還是比較喜歡outdark的....) 由於朋友喜歡烏冬 我們又特別點了海鮮烏冬 有驚喜! 小小的一鍋麵量一點都不少 烏冬非常彈牙 海鮮又非常足料 湯底亦非常濃郁 充滿海鮮的鮮味 喜歡烏冬的話一定要試! 飲品方面 這裡有很多選擇 有酒精的 無酒精的 果汁 汽水等等 這天我們全部點了特色梳打 首推藍莓味道 不太甜~~ 喜歡很甜很多果肉的話 就可以嘗試紅柿,很少餐廳會有這個味道~~ 如果大家需要一個得體寧靜的地方聚會的話 Hwaduk是一個不錯的選擇~~~ (不過記得要提早預約) The Hwaduk 銅鑼灣開平道1號Cubus 21樓 21/F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay 星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-00:00
