茶與甜點從來是下午茶的最佳伙伴! 在這個月初參加了Miss Tiara x terre d'Oc Organic Tea Dessert Party, 派對中把兩者合二為一,整作兩款融合茶而造的小食~ 用上的茶葉更是來自浪漫境地法國品牌 terre d'Oc! Miss Tiara www.misstiara.com.hk | fb.com/miss.tiara.com.hk 派對於Cooking Fever中舉行, 這裡走小清新路線, 一邊開揚寬敞的open kitchen, 另一邊是舒適安逸的小偏廳 是夢想中的家居設計啊~ Cooking Fever cookingfever.com.hk | fb.com/mycookingfever 先由Miss Tiara兩位美美主持人 說一下terre d'Oc的背景資訊~ terre d’Oc起源於1995年,一個來自南法普羅旺斯的 有機護膚、彩妝、家居香氛和茶葉的品牌。 產品均獲歐盟有機認證及符合公平貿易協定,致力回饋大自然。 這次派對要跟老師學習以terre d'Oc茶葉做下午茶甜點, 桌子上放滿terre d'Oc各式各樣的冷泡茶供享用~ 配著一口清茶,跟好友渡過幸福滿滿的時刻。3。 terre d'Oc www.terredoc.com.hk | fb.com/terredochk terrie d’Oc除了售賣各類茶品, 還推出一系列以天然有機植物打造的護膚產品, 包括: 堅果防禦再生、薰衣草純蜜、乳木果滋潤、無花果抗衰老系列, 無論味道及質感同樣擄獲人心啊~~ Cooking Fever的美美導師Celia 準備運用terre d'Oc的茶葉 教導我們製作兩款下午茶甜點! 杏桃血燈英式酥餅 | 伯爵茶迷你銅鑼燒 酥餅加入 terre d’Oc 花草茶葉; 而銅鑼燒則融入了 terre d’Oc 格雷伯爵紅茶, 很期待成品啊~~ 圍上圍裙,同學們都專心的在聽課, 要為自己喜歡的人學好一門手藝! 老師講解深入淺出,手殘也不會失敗哦~ 做法都很簡單易懂, 很容易迷你叮噹餅便成形囉,很有成功感>///< 還用了老師親手製作的果醬作餡料,是親切美妙的味道啊~ 另一區域同學們的焗製酥餅也出爐啦! 交換來嘗嘗看,那茶的味道實在太配合啦~ 質感鬆化酥軟真的好好吃! 由於加入了茶的元素,成品不會過份甜膩, 好適合輕食派女生的口味啊~ 我們都被製成品給收服了~ 整盤完美的吃光光,把要留一點回家的事 全都忘了Orz(媽媽⋯不好意思哩⋯ 活動後把terre d’Oc的 有機茶葉跟空氣清新噴霧帶回家喇~ 清新噴霧的味道很簡撲純粹,在空間裡噴曬一下 很舒心的感覺,心情都會變好啊~~ 再細味法國的泡茶: 茉莉綠茶散發療癒的花香; 格雷伯爵紅茶比一般的紅茶來得有層次感; 不知不覺就在這曼妙的茶香當中入眠... [活動由 Miss Tiara 及 terre d'Oc 聯合舉辦]